Cafe Esendial - 3

G가 말했습니다.

그리고는 제게 준 링크가 타베로그의 오가와커피 산조점 링크였습니다. 왜냐하면 라떼 아트가 점포 소개 메인이었거든요. 이 다음에 이모저모 버럭하고 화내면서 다투기는 했는데 결과적으로 교토에서 가본 카페는 오가와커피뿐입니다. 시간이 그리 많지 않더군요. 근처에 있는 엘리펀트 커피도 가보고 싶었는데 오가와커피를 목적지로 설정한 것은 여기가 털실집 아브릴과 가깝기 때문입니다.

이번 여행 때 G는 목적지를 아브릴 하나만 설정하고 갔습니다. 시간이 짧기도 하거니와, 제가 하도 뭐라 한 터라 아예 어디어디 가보고 싶다는 이야기를 꺼내지 않더군요. 미안하긴 했지만 정말 시간이 부족하더랍니다. 카페도 두 곳 정도 가볼까 생각했는데 나중에 교토역으로 돌아가 요도바시 카메라 들렀다가 교토역 갈 생각하면 시간이 많지 않습니다. 그리하여 스마트 커피나 이노다 커피도 패스. 이번에는 다른 때 안 가본 카페를 가자며 고른 곳이 여기입니다.

앞서 말했듯이 이유는 이 사진 한 장으로 대신합니다.

아브릴이 왼쪽, 오가와 커피 산조점이 오른쪽입니다. 그냥 길따라 죽 걸어가면, 가모가와 가기 전 수로 지나서 바로 있습니다. 찾기 아주 쉬워요. 다만 간판이 크거나 하지 않기 때문에 두리번 거리는 걸 잊지 말아야 합니다. 제가 발견하기 전까지 G는 몰랐답니다. 하하하.

로드뷰-가 아니라 구글로 들여다보면 이렇습니다. 저 빨간 차양이 오가와 커피지요. .. 눈에 잘 안 띄긴 합니다만.

들어가니 몇 명이나 묻고는 흡연 여부를 묻습니다. 금연으로 해달라고 하니 1층으로 안내하네요. 다른 자리 대부분은 나이가 지긋한 분들이 자리 잡고 앉아 있습니다. 혼자 오신 분도 많더군요. 스타벅스하고는 연령대가 아주 다릅니다.;

메뉴판으로 봐서는 라떼아트가 어떤 것에 가능한지 안나와 있길래 붙잡고 물었습니다. 예상대로 카페라떼말고 카푸치노에만 가능하다고 하네요. 카푸치노 두 잔, 그리고 말차 팬케이크 두 장을 주문합니다. 나중에 주문서 받아 보고 고민했는데, 아무래도 카푸치노 한 잔 값을 더 지불한 것 같은 기분이.-_-; 뭐, 계산서는 G가 들고 있으니 다시 확인할 수는 없지만 말입니다. 팬케이크와 세트 메뉴로 카푸치노를 주문하고, 팬케이크 한 장 더 추가. 그리고 카푸치노 한잔 추가. 이렇게 되어야 하는데 카푸치노가 한 잔 더 추가 메뉴로 들어간 것 같더랍니다. 끄응. 여기서는 G가 계산을 담당해서 미처 확인하지 못했는데 나중에 보면서 알았습니다. .. 하지만 G에게는 말 안했죠. 하하하.;

그리하여 나온 카푸치노와 말차 팬케이크. 팬케이크는 의외로 괜찮았습니다. 살짝 폭신하면서 촉촉한 것이, 거기에 말차 맛이 진하게 납니다. 단팥이랑 같이 먹으면 딱 좋습니다. 위에 올라간 버터는 가염버터더군요.

팬케이크 접시 옆으로 보이는 것은 쿠로미쓰-흑밀입니다. 이것도 재미있는게, 집에서 몇 번 만들었던 쿠로미쓰와는 달리 굉장히 맛이 진합니다. 그러니까 흑설탕 특유의 쌉쌀하면서 복합적인 단맛이 강하게 나더군요. 그게 또 팬케이크랑 잘 어울리더랍니다.

..

내내 팬케이크라고 적었지만 팬케이크가 아니라 핫케이크일지도 모릅니다... 아마도?;

제 카푸치노와 G의 카푸치노가 서로 다른 그림이더군요. 그런 배려도 마음에 들었습니다. 게다가 카푸치노 자체도 상당히 맛있더라고요.

왜 일부러 산조점까지 왔냐고 하면, 타베로그를 살펴보니 산조점을 제외하고는 갤러리에 드립커피만 나와 있더군요. 다른 지점도 이런 라떼아트를 하는지 모르지만, 갤러리에 올라오지 않은 걸 봐서는 모험할 필요가 없다 생각해서 일부러 여기로 왔습니다. 덕분에 당 충전도 하고 카페인 충전도 했으니 만족합니다.

평소 다니는 지역과는 거리고 조금 멀어서 언제 다시 올 수 있을지는 모르지만 맛있었습니다.:)

이번 여행의 동행인인 G는 저랑 여행을 가장 자주 다닌 인물입니다. 매번 여행을 같이 가면서 맨 끝은 ' 저 놈하고 두 번 다시 안가!'라고 포효하는데서 끝맺는데, 지난번 여행에서 하도 시달리다보니 만만한 것이 G라, 같이 가자고 꼬신 거죠. 털실 구입을 위해 통역사가 필요했던 G와 마음 편한 동행자가 필요했던 저의 이해관계가 일치한 겁니다. 목표는 다르지만 목적은 일치. 그러면 갈만 하죠.

하지만 그런 생각은 여행 당일 아침에 공항에서부터 한숨과 함께 갈려 나가는데. 혼자 있을 때면 끝의 끝까지 고민하다가 그냥 아무데나 들어가서 커피를 마셨을 텐데 자기 주장이 강하지 않은 G는 투덜거리기만 할 뿐 밀어 붙이지는 않더군요. 불평을 한 귀로 듣고 한 귀로 흘려 보내며 시작한 터라 이번 여행이 쉽지 않겠다 생각했습니다. 뭐, 생각만 그랬지 실제로는 그럭저럭 평타는 쳤습니다. 이정도면 다음 여행도 같이 갈만하다 생각했으니까요.

G의 특성은 주요 주변인물인 앤디도 이미 파악하고 있지만 다음과 같이 요약할 수 있습니다.

쉽게 말해, 먹을 걸 안 주면 물립니다.

그리고 아침부터 기내식을 포함해 부실한 음식을 먹고 피곤한 일정을 소화한 G는 점심 식사로 프로인도리브에 가기 전까지 내내 저를 물고 놓지 않더군요. 왕!

배고픈 G를 달래기 위해 온 프로인도리브. 여기까지의 여정도 다난했습니다. 그 자세한 이야기는 아래 접어 둘 터이니 읽어보실 분들은 열어보세요. 특히 사노님은 참조하시어요.-ㅁ-

프로인도리브의 런치는 오후 2시까지입니다. 원래는 아슬아슬하게 런치 먹겠다 싶었는데 12시 10분에 착륙한 순간 이미 그 꿈은 버렸죠. 하하하하하.

메뉴판을 받아들고 음식을 주문하자 저렇게 1인당 하나씩 과자가 담긴 작은 컵을 내줍니다. 컵은 샷잔 정도 크기.;

그리고 잠시 뒤, 음식 먹을 도구와 접시를 내줍니다. 도구는 나이프와 포크, 젓가락이 함께 나오더군요.

커피용 설탕은 앵무새설탕입니다. 하나쯤 챙겨올걸 그랬나요. 원래 커피에는 설탕 안 넣어 먹지만 밀크티에는 가끔 넣어 먹으니.

가장 먼저 나오는 것은 오늘의 수프입니다. 샌드위치 두 종과 수프 하나, 카페오레를 주문했는데 전채 개념이라 그런지 수프가 나오더군요. 오늘(화요일)의 수프는 콘수프입니다. 스위트콘으로 만든 달큰한 수프가 입맛을 확 돋웁니다. 그 직전까지 절 물어뜯던 G는 수프를 한 숟가락 먹고 나서는 화사하게 웃으며 무는 걸 멈췄습니다.(크흡)

G가 주문한 것은 달걀과 소시지. 제가 주문한 것은 기본 샌드위치였던 걸로 기억하는데 ... ... 뭐더라. BLT는 아니고 하여간 굉장히 기본적인 샌드위치입니다. 햄과 고기와 달걀, 상추가 들어간 샌드위치입니다. 거기에 마요네즈로 버무린 파스타 샐러드가 함께 나옵니다.

달걀과 소시지는 빵을 두 종 선택할 수 있답니다. 어떤 것이 있냐 물으니 샘플을 가져다 주는군요. 거기에서 마음에 드는 것을 두 종 골랐습니다. G가 좋아하는 것은 단빵이나 뭐가 들어간 빵보다는 아무것도 안 들어간 빵. 나온 것을 보면 아침식사 메뉴 같아 보이기도 합니다.

약간 간간하게 느껴졌지만 이날 이모저모 피곤해서 입맛이 썼을 겁니다. 여행 기간 내내 그러긴 했지만 주요 원인은 위의 소화력이 떨어졌다는 것, 그리하여 입맛도 상대적으로 안 좋았다는 것이겠지요. 여행 직전부터 다녀온 다음날까지 감기기운이 있어 내내 긴장했습니다. 그런 고로 여행 기간 중의 입맛은 ... 으으음. 여행은 역시 돈과 시간과 체력(건강)의 삼박자가 맞아야 합니다.

뒤늦게 나온 카페오레는 받아보고는 맛 없을까 걱정했는데 의외로 괜찮았습니다. 가격이 얼마더라. 영수증을 통째로 G가 가지고 있어서 확인은 못했는데 500엔 전후일겁니다.

카페라떼는 에스프레소가 베이스고 카페오레는 드립커피가 베이스라고 알고 있습니다. 이쪽은 카페오레인데 진하지 않고 적절하게 쌉쌀한 맛이 나는게 굉장히 마음에 들었습니다. 설탕을 넣어서 마셔도 괜찮겠다 생각했지만 뜨끈한 음료가 들어가는 것만으로도 좋으니까요.

다만 지난 번 여행 때도 그랬고 이번 여행 때도, 고베는 비였습니다. 비 예보도 없었고 강수확률도 30%였는데, 산노미야역으로 가는 전철 안에서 날이 흐리다 싶더니만 비가 내렸습니다. 코트가 홀랑 젖었지만 또 금방 마르더군요. 그나마 다행이었지만, 덕분에 고베는 왠지 비. 그런 이미지로 자리잡네요.

광화문 테라로사는 추석 당일에도 엽니다. 스타벅스도 대부분 열지만 여기도 마찬가지고요. 고궁 옆이라 사람이 많아 그런지 광화문 쪽은 대개 영업하는 분위기입니다. 그러니 카페 마마스에서 이른 점심을 먹고 나면 바로 테라로사로 가곤 하죠.

이날도 마찬가지였는데 다른 명절 때보다 더 사람이 없었습니다. 덕분에 느긋하게 자리를 잡고 그간의 검은양들에 대한 토로를 ... (먼산) 이 때 데이터 수집 때문에 반쯤 넋이 나가 있어서 좀 반응이 느렸을 겁니다. 전날도 데이터 수집하다가 시간이 지독하게 오래 걸려서 수집 방법을 바꿨거든요. 덕분에 속도는 났는데, 과연 이게 괜찮은 건지 모르겠습니다. 으흑.;ㅂ; 나중에 점검 다시 해야하나 고민중이거든요.

하여간 이날 첫 판에서 주문한 것은 카페인을 피하기 위해 리얼코코아 따뜻한 것이랑 치즈케이크였습니다. 아침에 스타벅스에 들어가서 카페라떼 마시며 작업한 지라 카페인 과다였거든요. 집에서 마시는 카페인은 괜찮은데 스벅이나 편의점에서 구입한 카페인 음료는 대개 반응이 빠르더군요.

두 번째 주문도 카페인 음료가 아닌 걸로 잡았습니다. 평소 안 마시는 차가운 음료를 선택한 것을 보니 이 때 좀 열이 올랐나봅니다. 자몽주스는 딱 자몽맛. 전 자몽의 쌉쌀한 맛을 좋아하기 때문에 이정도가 딱 좋습니다. 평소 마시는 자몽주스도 썬업 자몽. 이것도 쓴맛이 꽤 강합니다. 아침에 마시면 종종 살짝 단맛이 돌기도 하지만 그런 때는 혀가 예민할 때지요. 그걸로 아침 입맛을 가늠하기도 합니다만, 요즘에는 저녁에 간식을 먹고 자기 때문에..... 다시 식생활을 돌려야 겠네요.

추석 동안 잘 먹고 움직이지 않은 덕에 살이 올랐습니다. 살이 오르면 스트레스도 오르기 때문에 다시 돌려야 합니다. 그렇지 않아도 다른 걸로 스트레스 많이 받고 있는데 살 때문에 스트레스가 더 오면 무섭습니다. 그 때는 어떤 짓을 저지를지 몰라요. 그러니까 오르상크의 탑이라든지, 살지 말지 망설이고 있는 Manual의 brewer 교체품이라든지. 그러니 맛없는 것 먹고 살찐다고 후회하는 일은 하지 말아야겠지요. 슈퍼마켓 일없어도 들리는 것부터 끊어야겠습니다. 지갑과 위와 체중을 위해 옳은 길이어요.;ㅠ;

올 여름의 장기여행지는 진주였습니다. 비행기 타고 멀리 나가는 것은 나중으로 미루고 그냥 있었는데 그것도 그리 나쁘진 않더군요. 무엇보다 그 비용을 몽땅 덕질에 밀어 넣었으니, 그 뒤에 어느 분께 이야기 했듯 '휴덕은 있어도 탈덕은 없습니다'. 다음 달도 카드 결제 금액이 장난 아닐 건데 취미생활은 정말 사람을 잡아요. 흑흑흑. 지금 사고 치려고 준비중인 것도 원예랑 목공으로 대기중입니다. (이러시면 안됩니다 고객님)

하여간 첫 번째 장소는 이탈리안 음식점. 전채랑 파스타, 피자가 가능하고 디저트도 있습니다. 이날은 전채 하나와 파스타 셋을 주문했습니다. 1인 1파스타였는데 다 먹고 나니 디저트도 내주시더군요.

이게 오일파스타였던 걸로 기억합니다. 마늘이 듬뿍 들어가고 고추도 듬뿍이라 상당히 매웠습니다. 근데 그게 또 맛있다니까요. 으어.... 아마 소고기가 들어갔을 건데 채소나 양념이나 파스타 면 삶은 정도, 조리 정도가 굉장히 좋습니다. 파스타는 오래만에 나가서 먹었는데 맛있더라고요.

크림파스타. 이것도 맛있습니다. 느끼하지 않고 적절한 짠맛. 소스까지 박박 긁어 먹게 만드는 무서운 크림스파게티입니다.

토마토 모차렐라 루꼴라였나. 정확한 기억은 안나지만 토마토파스타입니다. 종류를 다르게 시켜보았는데 이쪽도 무난합니다.

셋 중 제일 맛있었던 것은 크림스파게티지만 다른 두 종류도 상당히 맛있었습니다.

중요한 건 후식이었던 이 판나코타........... 표정 관리가 안 될 정도의 맛이더랍니다. 사진으로도 보이지만 바닐라빈이 점점이 들어갔습니다. 게다가 숟가락을 가져다 대니 쫀득하게 밀어내는데, 그게 또 입에 들어가면 살짝 쫀득하게 밀어내지만 부드럽게 무너지는 맛입니다. 젤리처럼 부서지는 것도 아니고, 푸딩처럼 녹아내리는 것도 아니고. 으어어. 먹고 나니 이걸 먹으러 여기까지 내려오는 것은 무리니까 집에서 어떻게라도 재현해보고 싶다는 생각이 들더라고요.

점심을 맛있게 먹고 나서는 카페에 들어갑니다. 직접 만든다는 케이크는 가격이 의심될 정도의 맛이었고 팥빙수도 꽤 괜찮았습니다. 제 취향에는 아이스크림이 없는 것도 좋겠다 생각했고요. 팥은 적지 않은게, 중간에도 한 층 더 들어가 있습니다. 그리 달지 않은 점도 좋았네요.

케이크는 헤이즐넛이었습니다. 소스도 헤이즐넛 캐러멜 소스이고 맨 아래에는 땅콩이 잔뜩 깔려 있어 씹는 맛을 더합니다. 근데 저 케이크 가격이 5천원 전후였나, 하여간 상당히 저렴했습니다. 지방이니까 가능하군요.ㅠ_ㅠ

수다 삼매경 후, 꺼진 배를 위해 저녁을 먹으러 갑니다. 이번에는 치킨이 맛있다는 집으로 갑니다.

빙수가 안 달다 해도 달긴 달았던 건지, 평소와는 달리 음료를 시켰습니다. 자몽에이드. 저게 3800원입니다. 역시 지방은...ㅠ_ㅠ;

그리고 치즈감자. 아웃백의 오지치즈후라이가 떠오르는 모습인데 감자도 맛있고 치즈도 맛있고. 으허허허허.

잠시 뒤 나온 치킨 텐더. 순살이라 가져와서 하나씩 먹는데, 육즙은 촉촉하고 부들부들하니 딱 맛있게 익었습니다. 거기에 여러 소스 중 선택한 것을 골라 발라 먹으면. 흑흑흑흑흑. 배가 불러서 맥주를 부르지 못한 것이 아쉽습니다. 흑흑흑흑흑.

그 다음에 새벽 1시까지 떠들면서 먹은 것이 있지만 그건 다음에 따로 올려보지요.+ㅅ+ 진주는 참 행복한 도시입니다.

빽다방에 가보았습니다. 집에서 머지 않은 곳에 있는데 지나갈 때마다 사람이 많아 안가게 되더라고요. 하도 궁금해서 이날은 기다리는 것을 감수하고 도전해보았습니다.

커피 종류도 다양하고, 가격도 저렴한데 이날은 날이 서늘해서 차가운 음료가 마시고 싶지 않더군요. 그래서 고민하다가 카페라떼로 주문했습니다. 근데 차가운 음료와 뜨거운 음료의 크기 차이가 엄청납니다. 이건 스벅 숏사이즈와 비슷한 크기로 보이더군요. 그래도 가격은 2500원 밖에 안하니까 괜찮은데, 거기에 생각보다 맛도 괜찮습니다. 우유가 많이 뜨겁긴 하지만 이 가격에 이 양, 이 정도 맛이면 상당히 괜찮네요. 저야 커피를 자릿세로 지불하는 경우가 많지만 커피가 마시고 싶다면 여기가 상당히 좋은 대안이 될 듯합니다. 그런 의미에서 백다방의 경쟁 상대는 스타벅스가 아니라 중저가 커피점입니다.

그리고 몇 주 뒤.

모처에서 커피를 사들고 오면서 생각했습니다. 백다방보다 저렴하고, 맛도 괜찮고, 양도 괜찮은 커피점이 없을 거라 생각했는데 있습니다. 그것도 서울이고. 어디인지는 함구하겠습니다. 하하하하. 그렇다고 집카페는 아니니 안심(?)하셔도 됩니다.

이날은 강남쪽에서 볼일이 있었기에 일행인 B님은 슬쩍 꼬셔서 미금역 두세르에 갔습니다. 두세르까지 간 것은 겸사 겸사 위치 확인을 하는 것도 있었지요. 12시 오픈 시간에 맞춰 들어가서 카페라떼, 로열밀크티, 조각케이크 두 조각을 주문했습니다.

달지 않은 밀크티. 진하게 끓여 내놓는데다 알라빠르쉐 설탕을 내주기 때문에 취향에 맞춰 적절히 달기를 조절할 수 있습니다. 보통 1/3은 그냥 마시고, 그 뒤에 설탕 하나를 넣어서 섞어 마십니다. 그럼 적당히 달지요. 뭐, 상태에 따라서는 전혀 안 달게 마시기도 합니다만.

사진을 보고는 위의 케이크가 뭔가 했는데 지금 보니 알겠네요. 초코민트케이크입니다. 크림이 민트초코칩, 그리고 시트는 초콜릿. 앞쪽은 얼그레이 무스입니다. 민트초코칩은 이름만 들으면 딱 떠오르는 그런 맛입니다. 민트맛이 강하지 않아서 사람에 따라서는 호불호가 갈리겠네요. 그리고 처음에는 괜찮았는데 시간이 지나니 버터크림이 녹으면서 느끼한 맛이 강조되는 것 같더랍니다.

얼그레이 무스는 예전에 먹을 때는 그냥 그랬는데 이날은 굉장히 취향이었습니다. 약하게 감도는 얼그레이 향, 거기에 달달한 무스, 그리고 안쪽의 달큰한 시럽층. 아니, 시럽이 아니라 소스인가요. 하여간 맛있게 먹었습니다. 이것도 시간이 지나니까 무스가 녹아 내려 흐물흐물하던데, 확실히 냉장고에서 갓 나왔을 때 다 먹는 것이 제일 맛있게 먹는 비결이네요. 그런 고로 요즘 같은 여름날에는 포장해서 들고 가면 맛이 떨어지겠거니 싶더랍니다.=ㅠ=;

워낙 집에서 멀다보니 다음에는 언제 갈 수 있을지 알 수 없지만, 이번에는 못 산 쿠키를 다음에는 꼭 구입할 수 있기를..;ㅠ; 뭐, 그렇게 가끔 먹는 것이 더 맛있게 느껴지겠지요.

제목에는 느긋하게 즐기면 좋다고 적었지만 아마 평소에는 무리일겁니다. 서촌 가장 안쪽에 자리잡고 있는 베이글 가게인데 저도 여러번 이름을 들어보았거든요. 잡지 등의 매체에도 소개되었을 겁니다.

서촌 가장 안쪽이라고 하면 어디냐 하실 텐데, 검색하시면 나옵니다.(...) 반은 농담이고, 서촌 안쪽, 마을버스 종점에서 그리 머지 않은 곳에 자리잡고 있습니다. 종점 바로 직전에 종로구립 미술관이 있는데, 그 바로 맞은편 골목 안쪽에 자리잡고 있습니다. 간판이 눈에 확 들어오는 곳은 아니더라고요.

점심을 먹고 베이글을 맛보러 갔던 터라 베이글 하나와 그 옆에 놓인 롤케이크 하나, 치즈케이크 하나를 주문했습니다. 치즈케이크는 그리 즐기는 편이 아니고 가끔 미친듯이 먹고 싶을 때를 제외하고는 찾아 먹는 편이 아니었는데 이건 모양이 독특해서 주문해보았습니다.

따끈따끈한 베이글에 바른 크림치즈는 맛없을리 없지요. 개당 가격이 2천원을 넘고, 거기에 치즈까지 바르면 가격이 더 오르지만 그래도 맛있습니다. 이대 앞에 있는 퀸즈베이글과 비교해보고 싶은 생각이 들더군요. 한창 메르스 때문에 사람들 안 다니던 때라면 시도해볼만 한데, 양쪽 베이글 집 모두 유명한데다가 손님도 많아 비교는 무리일 겁니다. 일행이 있어서 각각 따로따로 구입해서 같이 비교한다면 모를까 말이죠.

케이크들은 무난한 맛이었다고 기억합니다. 치즈케이크쪽이 더 인상적이었는데, 아래는 얇은 타르트지, 그리고 오븐에 구운 단단한 치즈타르트, 그 위는 약간 가벼운 느낌의 무스. 그랬던 걸로 기억합니다. 물론 저게 이미 몇 주 전의 케이크라 정확하지는 않아요.

연어와 자몽이 들어간 샐러드는 그냥 무난했다는 기억만 있는 걸 봐선 다음에는 베이글이나 케이크만 주문해오지 않을까 싶습니다. 그나마도 이날 메르스 여파로 사람이 없었고 비까지 왔기 때문에 더더욱 한가했지요. 서촌에 이렇게 사람이 없을 줄은 몰랐습니다. 덕분에 느긋한 마음으로 수다를 떨 수 있었지만 말입니다.

메르스는 싫지만 한가하게 카페에서 시간을 보낼 수 있는 것은 좋으니 이것이 새옹지마인가요.'ㅂ'

발음은 샤케라또가 편하지만 표기법은 샤케라토가 맞지요. 평소 찬 음료를 즐겨마시는 편은 아니지만 평창동의 커피애비뉴(Coffee Avenue)에서는 무조건 첫 잔은 샤케라토입니다. 겨울이든 여름이든 상관없이 말입니다.

이날도 날이 조금 스산해서 평소라면 따뜻한 음료를 시켰을 텐데 오늘은 이걸 마시러 온거니까요.

에스프레소에 약간 단맛을 넣고 얼음을 넣어 마구 흔듭니다. 커피 자체도 맛있지만 단맛의 정도가 아주 적절합니다. 차가운 음료와 따뜻한 음료는 달게 느껴지는 정도가 달라 달기 맞추기가 어려운데 딱 좋습니다. 한 모금 마시면 그것만으로도 피로가 풀리는 느낌이 듭니다. 찬 음료라 단 맛이 입안에서 깔끔하게 떨어지는 것도 있지만 들척지근한 맛이 없다는 것도 좋고요.

이렇게 맑고 깨끗한 소....리가 아니라 맑고 투명한 얼음이 하나 커다랗게 들어갑니다. 그러고 보니 몇 년 전에 구입한 저 얼음틀이 분명 집 어딘가에 있을 텐데. 그냥 정수물을 넣었더니 하얀 얼음이 나와서 그 뒤로는 한 번도 안 만들었나봅니다. 끓여서 부어야 하는데 그것도 은근히 번거롭죠.

아침부터 카페인을 들이부었던 터라 두 번째 음료는 카페인이 없는 것으로 골랐습니다. 따뜻한 자몽차. 쌉쌀하면서도 적당히 달달한 것이 몸을 확 데워주네요. 쌕쌕처럼 알갱이가 톡톡 씹히는 것도 재미있습니다.

이건 딸기레몬차였는데 자몽도 그렇지만 이것도 상당히 맛있습니다. 딸기의 단맛과 레몬의 신맛이 서로 죽지 않고 충돌하지도 않고 잘 어울리다보니 다음에 오면 샤케라토에 딸기레몬차 따뜻한 걸 마셔보고 싶다는 생각이 들던걸요. 아니, 마시러 오는 것이 빠를지 집에서 만드는 것이 빠를지는 저도 모릅니다. 냉동딸기야 요즘 구하기도 쉬우니 레몬과 딸기만 있으면 금방 만들 수 있으니까요.

참 여기 좋은데, 평창동쪽이라 집에서 가기 쉽지 않아 문제입니다. 그것만 아니면 자주 다닐 텐데요.=ㅠ=

저게 이날의 점심이었습니다. 하하하.

몇 주 전의 점심이었다고 기억하는데, 이날은 대학로에서 경복궁 레더라까지 걸었다가 거기서 언덕을 넘어 서대문 근처까지 갔습니다. 그쪽에 볼일이 있었던 터라 코스가 조금 꼬였지요. 아침도 건성건성 챙겨먹고 갔던 지라 뭔가 먹고는 싶은데 메뉴를 훑어 봐도 딱 이거다 싶은 것이 없더군요. 그냥 쿠키 한 봉지 집어 들고 신작 메뉴인 청포도청에이드를 시켰습니다.

청포도에이드가 아니라 청포도청 에이드인 것은 대개 청포도에이드는 시럽을 붓거나, 청포도를 갈아 주거나 하기 때문일 겁니다. 이건 컵 바닥에 청포도청이 깔려 있더군요. 어렵고 복잡하게 만든게 아니라, 청포도를 잘게 다져 설탕에 재운 겁니다. 매실청과 같은 원리인데, 이쪽은 청포도를 잘게 다진 것뿐입니다. 그냥 넣는 것보다 입자가 작은 쪽이 즙이 많이 나올 테고, 한큰술 떠 넣을 때도 양 조절 하기 편하겠지요.

그 직전에 하귤청을 만든 터라 청포도청에 대한 호기심은 아주 조금 줄었습니다만, 어디까지나 아주 조금....; 조만간 청포도 사다가 만들어볼지도 모릅니다. 하귤 재워놓고 남은 설탕이 아직 넉넉하게 있으니까요. 하하;

에버델리라는 이름은 B님께 들었습니다. 꽤 전의 일인데 통인시장 근처에 있는 샌드위치집이라더군요. 나중에 검색해보니 서촌쪽의 빵집에서 낸 가게라는 모양입니다. 하지만 전 샌드위치를 즐기는 편이 아닌데다 요즘은 바깥 마실을 나갈 일이 많지 않아 계속 미루게 되더라고요.

.. 더 정확히는 지방민이 서울 중심부의 가게에 갈 일이 언제 있겠...(탕!)

주말에만 올라오고, 토요일에는 한 달에 세 번 정도(...) 약속이 있다보니 일부러 시간 내서 찾아가기가 쉽지 않더군요. 그러다가 아예 토요일 약속 장소가 여기로 잡혔습니다.

찾아가는 길이 어렵다면 어려운데, 통인시장만 잘 찾으면 의외로 또 쉽습니다. 아침에 11시에 문을 열지만 그보다 살짝 일찍 열 수도 있고, 빵 굽는 시간에 따라 안되는 샌드위치가 있을 수도 있습니다. 이날 메뉴가 다섯 개던가요. 핸드위치는 5-6종 정도, 그리고 수프도 있고요. 이날의 수프는 치즈수프였답니다.

머리를 맞대고 어떤 것을 주문해 어떻게 나눠 먹는가 고민하다가 메뉴 하나씩을 붙잡습니다. 수프와 칠리 핫도그, 스테이크 치즈 샌드위치였나..? 이름은 이미 잊었습니다.ㄱ-; 수프 세트, 칠리 핫도그가 7500원이고 고기와 치즈가 들어간 샌드위치가 9천원이었을 겁니다.

음료는 메뉴판에서 잘 안 보여 넘어갔는데 커피와 청량음료가 있더라고요.'ㅠ'

칠리와 소시지와 직접 만든 핫도그빵.

수프는 감자수프였나요...? 기억이 가물가물한데 막 만들어 그런지 약간 묽은 감이 있었습니다. 이전 방문 때는 이보다 더 걸죽했다고 하거든요. 아마 오픈 시간 맞춰 간 덕에 감자가 덜 뭉그러져 그러지 않았나 싶습니다. 하여간 치아바타를 찍어 먹으면 그것만으로도 절로 만족의 한숨(푸슈)이 튀어나옵니다.

빵도 맛있고 수프와도 잘 어울립니다.

가운데 접시는 받아보고는 다른 음식보다 가격이 비싼 이유를 납득했습니다. 그리고 다음 번에 방문하면 반드시 이걸 주문하겠다고 생각했지요. 치아바타 사이에 고기와 채소 볶아서 치즈 섞은 것이 듬뿍 들어 있습니다. 이게 스테이크 필리 샌드위치였나요. 이름도 벌써 가물가물합니다.

하여간 셋이서 나눠 먹고는 다음에는 다른 종류를 교차 주문해서 전 메뉴를 다 먹어보겠다는 원대한, 아니 작은 꿈을 품었습니다. 전체 메뉴가 그리 많지 않기 때문에 종류별로 주문하는 것도 가능합니다. 다만 내부에 먹고 갈 수 있는 테이블이 굉장히 적어서 시간 잘못 맞춰 오면 한참을 기다려야 합니다. 바꿔 말하면 오래 진득하게 앉아 맛을 즐기기도 쉽지 않다는 것이지요.

일요일은 영업을 하지 않는다고 하고, 오후 6시면 닫는다고 들었습니다. 정확한 영업 시간을 확인하지는 않았지만 개점은 확실히 11시고요. 다음 번에 간다면 11시 오픈 시간 맞춰서 주문하고 빨리 먹고 나오는 것이 마음 편히 먹는 거겠지요. 다음에는 뭘 주문할지 벌써 기대됩니다. 후후후.

그래도 이 때쯤에는 시간이 있었으니 노닥노닥이 가능했지요. 지금은 음... 으으음. 노닥거리면 안되는 시기입니다. 이러면 아니되어요....

이날은 물물교환(!)이랑 받을 물건이 있어 분당에 갔습니다. 제가 받을 물건이 훨씬 더 많았기 때문에 멀리 내려갔지만 속내에는 멀어서 자주 못가는 두세르를 이번 기회에 다시 가보겠다는 생각이 있었습니다. 흠흠흠.;

두세르는 절대적인 기준에서 아주 맛있다기보다는 무난하게 맛있는, 그러니까 집 근처에 있으면 자주 갈만한 케이크집입니다. 강북은 대개 이보다 가격이 비싸게 마련이라 만족도가 낮습니다. 뭐, 대신 더 맛있는 케이크는 있을지도 모르지만 찾기가 쉽지 않습니다. 그러니 간편하게 아는 곳을 가는 겁니다. 흠흠.

토요일은 12시 개점인데, 들어가서 먼저 라떼를 시켰습니다. 잠시 수첩 정리를 하며 기다리는데, 이 때 일기장이 달랑 한 장 남았다는 걸 깨달았습니다. 이런. 이럴 줄 알았으면 일기장 한 권 더 챙겨올 걸 그랬는데요. 뭐, 결국 또 잊고 있다가 주말에야 가서 도로 챙겨왔습니다.

라떼 맛은 그냥 무난합니다. 루쏘를 가본 뒤로는 다른 곳의 라떼도 그냥 무난하다 수준으로 넘어가게 되었군요. 흑흑흑.

잠시 뒤 D님이 도착하고, 시작한지 얼마 안된 빙수부터 시킵니다. 그러고 보니 이게 올해 첫 빙수인가요.

주문은 체리빙수. 녹차빙수도 있지만 체리빙수가 더 특이합니다. 게다가 체리가 이렇게 올라간 빙수라면 안 시킬 수 없습니다.-ㅠ-

보시면 아시겠지만 통조림이 아니라 생체리입니다. 가격이 얼마더라..? 12000원인가, 그 전후라고 기억하는데 이 가격에 이런 모양새라면 충분히 마음에 듭니다. 다만 받침그릇 대신 종이컵을 준 것은 조금 아쉽습니다. 차라리 작은 접시라도 있었다면 좋았을 텐데, 거기까지 준비하기에는 두세르가 조금 작긴 하지요.'ㅂ';

달달한 체리와 부드럽게 녹아내리는 우유 얼음. 그리고 위에는 또 우유 젤라토가 올라갑니다. 빙수는 팥이 들어간 것을 선호하긴 하지만 이것도 마음에 듭니다.

그리고 잠시 뒤에는 로열 밀크티랑 체리프레지에, 그리고 바나나초콜릿 케이크를...-ㅠ-;

바나나초콜릿케이크는 아마 이전의 포스팅을 보셨다면 왜 시켰는지 짐작하실 겁니다. 무난한 맛, 좋은 분위기와 수다가 함께 있으니 그야말로 노닥노닥, 즐거운 시간이었습니다. 흑흑흑. 아, 왜 이런 가격 적절하고 맛 괜찮은 케이크도 만나기 어려운 걸까요.;ㅠ;

두세르의 케이크는 종류가 아주 다양하지는 않지만 계절에 따라 신작이 나옵니다. 체리프레지에도 제철케이크고요. 그렇다보니 언젠가 한 번, '쇼케이스에 있는 케이크 하나 씩 다 주세요!'를 외쳐보고 싶은데 거리가 멀다보니 쉽지 않네요. 다음에 언제 한 번 시도를..?

lusso를 루쏘라고 읽어야 하나 루소라고 읽어야 하나 싶은건 대부분의 리뷰에서는 카페 루쏘라고 썼지만 영수증에는 루소라고 나오기 때문입니다. 뭐, 외래어 표기법을 따르면 루쏘가 아니라 루소가 될 것 같긴 한데, 원래 발음은 루쏘가 맞겠지요?

G랑 같이 신나게 돌아다니다가 커피가 맛있는 카페로 가자고 우겨 종각역까지 걸어왔습니다. 평소 걷는 것을 질색하는 G를 서울역에서 종각까지 걷게 만든 것은 중간에 영플라자에 들렀기 때문입니다. 서울역에서 바로 종각으로 이동한다면 모를까, 영플라자를 들러 간다면 어떤 교통편을 이용하든 걷게 마련이지요. 그래서 아예 영풍문고도 들러 저기 보이는 잡지도 구입했습니다. G만 열심히 보는 잡지지요.

날도 더운데 오랫동안 걸었더니 갈증이 나더랍니다. 거기에 점심에 과식했던 터라 카페라떼를 마시기에는 조금 버거웠고요. 그래서 자몽에이드를 시킵니다. 생각보다 쌉쌀하고 새콤한 것이 저는 좋았지만 G는 마시고 나서 쌕쌕의 고급버전이라 하더군요. 알맹이가 톡톡 터지는 것이 쌕쌕이 떠올랐나봅니다. 어렸을 때는 쌕쌕이 참 싫었는데, 그건 지금도 마찬가지입니다. 차라리 포도 봉봉이 좋았어요.(...)

느긋하게 한 잔 비워 내고 나서는 이번에는 카페라떼. 하도 칭찬을 해놔서 G의 입에도 맞을까 걱정했는데 다행히 맛있다고 하더랍니다. 음하하하하하! 여기까지 끌고 온 보람이 있었습니다. 그리고 저는 다음 번에 BC님을 끌고 올 생각을 하고 있고요. 후후후후후.

G는 옆에서 열심히 벚꽃 모양 코스터 생산. 저는 일기 쓰다가 딴 짓하다가를 반복하고요. 태공의 품에 안긴 것은 독일제 솔입니다. 굉장히 부드러운 털이었는데, 손톱 아래에 낀 때를 제거하는 용도라나요. 아버지께 하나 가져다 드리라며 G가 주더랍니다.

사실 길게 노닥거리기에는 테이블이 뒤뚱거려 불편하지만 그래도 커피가 맛있으니 용서가 됩니다. 햇빛도 잘 안들고, 와이파이도 잘 안 되지만 그래도 커피가 맛있으니 와이파이 같은 것은 멀리 던져 놓고 느긋하게 일기 쓰면 좋겠다 싶더군요. 그게 아니면 독서라도.

오늘도 맛있는 커피 한 잔이 간절합니다.;ㅠ;

카페 루쏘는 이번 모임에서 처음 이름을 들었습니다. 커피잔을 보면 이름은 Lusso인가본데, 원래는 강 남쪽에 있는 모양입니다. 강남인지 청담인지 확실하지 않아서 강 남쪽이라고 얼버무린 거죠. 하하.

평소 생협 모임은 종로 스벅에서 있는데, 이번에는 거기서 그리 멀지 않은 종각역 그랑서울 지하 1층의 카페 루쏘로 잡았습니다. 요즘 돌아다니는 일이 드물다보니 새로 생긴 가게들 정보도 깜깜한데 D님이 추천하시더군요. 주말에는 사람도 없고 한적하다고요. 여기도 오피스가다 보니 주말에는 유동인구가 적은 모양입니다.

오전 11시인지 11시 반쯤인지에 도착했는데 사람이 많지 않더군요. 카페라떼 가격이 6천원이라 조금 고민하다가 쿠키 하나와 라떼를 주문했는데 라떼 양이 생각보다 많습니다. 게다가 로제타를 그려주시더군요.

양도 예상외였지만 맛도 예상외였습니다. 기대했던 것보다 훨씬 맛있더군요. 스벅 톨사이즈 라떼가 4600원인걸로 기억하는데 가격은 더 비싸지만 선택하라고 하면 이쪽을 고를 겁니다. 첫 모금 마시는데, 윗부분의 크레마는 살짝 신맛이 감돌면서 견과류 같은 고소한 맛이 함께 납니다. 보통 신맛이 강해서 취향에 안 맞거나 견과류맛이 강해 약간 느끼한 맛이 돌 때도 있는데 이건 그 맛이 아주 적절합니다. 거기에 우유의 온도도 적절해서, 혀가 델 정도로 뜨겁지도 않고 그렇다고 미지근한 것도 아니라 라떼맛을 확실히 잡아줍니다.

최근 몇 개월간 마셨던 라떼 중에서 가장 입에 맞았습니다. 행복하더군요.;ㅠ;

하지만 쿠키는 전형적인 미국식이라 맛본 것만으로 충분했습니다. 다른 케이크는 6천원 이상이긴 해도 궁금한 것이 몇 있었는데 이날은 케이크가 땡기지 않는 날이라 시도는 못했습니다. 오레오케이크가 제일 궁금하니 다음에 방문하면 한 번 시키지 않을까 합니다.

오늘의 커피와 드립커피를 주문하면 저런 잔에 나옵니다. 무늬만 보고 일제인가 했는데 아니더군요. 제조사를 확인해놓고는 까맣게 잊었는데 유럽쪽이었습니다. 영국제였던가..? 아니면 북유럽이었을 겁니다. 이쪽은 그냥 무난한 맛이고요. 그렇다고 맛이 떨어지는 것은 아니고, 라떼가 워낙 취향에 맞아서 그랬던 겁니다.-ㅠ-;

이날 M님이 여행 선물로 들고온 초콜릿 딸기. 으어어억.;ㅠ; 진짜 맛있더군요. 초콜릿이 맛있으니 그 안에 건조딸기가 들어가든 뭐가 들어가든 맛 없을리 없죠.

이건 아메리카노였다고 기억하는데, 이쪽도 나쁘지 않습니다. 스벅보다 가격은 높지만 커피 마시러 가고 싶으면 스벅에 가느니 여기에 갈 겁니다. 무엇보다 커피가 맛있으니까요. 뭐, 광화문 주변에 커피 맛있는 집은 여럿 있지만 라떼가 이정도로 마음에 드는 집은 없었으니까요. 아마 종로쪽에서 혼자 놀 일이 있으면 자주 방문하지 않을까 싶습니다.:)

르타오과 관련된 제 블로그 포스팅 몇 개에 르타오 코리아에서 댓글을 달았더랬습니다. 압구정동에 르타오 정식 매장이 생긴다고요. 2월에 분당에서 임시 매장을 열었던 것은 그 준비단계였던 모양입니다. 정식으로 들어오기 전 반응 탐색이었던 모양인데 가격을 포함해 반응이 나쁘지 않았더랬지요. 저도 가볼까 아주 조금 고민했지만 그 당시의 이모저모 정신 없던 상황이 제 발목을 잡았습니다. 그래서 다음 기회를 기약했는데 그 다음 기회라는 것이 의외로 가깝게 다가오더군요.

그러니까; 지난 주말에 감기 기운으로 헤롱대면서 르타오에 다녀왔다는 이야기입니다. 압구정 현대백화점에서 어디로 이동하나 고민하던 찰나 르타오가 열지 않았나 싶어 검색했더니 금요일 오픈이었답니다. 만세를 부르짖으며 매장을 찾아 갔습니다.

보시면 아시겠지만 가로수길에서 조금 떨어져 있습니다. 찾아가기가 조금 안 좋아 보이지만 오히려 가로수길의 그 수 많은 사람들이 없는 한적한 주택가에 있어 좋더군요. 바로 앞은 또 놀이터(공원?)이라 호젓한 분위기입니다. 아예 건물 하나의 1-2층을 같이 쓰던데 분위기가 상당히 마음에 들었습니다. 햇살도 잘 들고요.

가장 마음에 들었던 것은 가격입니다. 케이크 조각 하나당 4800원이던가요. 음료도 카페라떼가 5천원 전후였다고 기억합니다. 밀크티는 6800원인가 그 정도 가격이지만 케이크가 달달하니 단 음료보다는 카페라떼가 낫겠다 싶어 그쪽을 주문합니다. 케이크는 총 3종 있었다고 기억합니다. 초코 프로마쥬, 더블 프로마쥬, 그리고 베네치아 랑데뷰. 치즈타르트처럼 생긴 것이 베네치아이고 저기 보이는 것은 초코 프로마쥬입니다. 종류별로 하나씩 시켰는데 초코가 두 개 나와서 잘못 나왔다고 전달하니 죄송하다면서....

더블 프로마쥬 접시를 하나 더 갖다주고 다른 건 그냥 드시랍니다.-ㅠ- 행복하게 잘 먹었습니다. 우후후후.

위의 사진과 아래 사진을 보시면 아시겠지만 케이크가 담긴 접시가 평평한 것이 아니라 굽이 있는 겁니다. 케이크 스탠드라 보셔도 되어요. 그런 접시에 데코를 해서 나오는데, 가격이 싸다고 생각했더니 크기가 작더군요. 그래도 가로수길이나 압구정의 케이크 가격을 감안하고, 더블 프로마쥬 한 판 가격이 23500원이라는 것을 생각하면 아주 훌륭합니다. 생각 같아서는 한 판 사다가 혼자서 홀랑 먹고 싶은 심정이더군요. 식이 조절 때문에 그건 안되죠.

더블 프로마쥬도 좋지만 초코 프로마쥬도 좋더군요. 크리스마스 시즌에는 한정으로 판매하는 케이크가 있다는데, 한국에 들어온다면 바로 주문할 생각입니다. 과연 들어오려나요..;ㅠ; 그랬으면 좋겠는데.;ㅠ;

카페라떼는 조금 아쉬웠지만 그래도 느긋하게 앉아 수다 떨며 시간 보내기는 좋더랍니다. 생긴지 얼마 되지 않아 그런지 사람도 많지 않았고요. 아마 이번 주말 쯤 되면 그냥 케이크 포장해다가 집에 와서 먹는 쪽이 더 마음 편할 것도 같지만. 하하하; 하여간 꽤 마음에 들어서 조만간 또 찾아갈 것 같습니다.

알래스카의 빵과 르타오의 케이크를 사들고 돌아오면 딱이겠네요. 후후후./ㅠ/

이날은 마루가메가 먼저였습니다. 이전에는 차 다음 밥이었는데 이번에는 밥 다음 차라는 정상적인(?) 경로로 갔습니다. 아니, 양을 보면 정상적이라고 하기에도 민망하네요.

제가 G보다 늦게 도착했기 때문에 내내 굶고 있었을 G를 위해 밥을 사주었습니다. 하지만 밥값보다 차값이 더 나오긴 했지요. 괜찮습니다. 어차피 이정도는 왔다갔다 하니까요.(...)

가운데가 비어있는 쫀득한 어묵을 가리키는 치쿠와. 그냥 먹어도 맛있는데 이걸 튀기니 더 맛있지요. 거기에 튀긴 반숙 달걀, 그리고 G는 명란주먹밥을 같이 주문했습니다. 사진은 이것 달랑 한 장 뿐이지만 설명하는데는 충분합니다. 지난번에 S가 먹는 것을 보고는 노리고 있다가 이번에 도전했지요. G는 니쿠타마-고기와 달걀이 올라간 찬우동을 시켰습니다. 그래서 따뜻한 국물을 따로 가져왔고요. 파나 국물, 튀김부스러기는 원하는 만큼 가져와 먹을 수 있습니다.

다시 먹어도 면은 괜찮지만 국물은 간간하고, 명란 주먹밥은 맛없는 명란과 맛없는 밥이 조화를 이루더군요. 다음에는 그냥 적당한 튀김과 면을 중심으로 주문하겠다 생각했습니다. 튀김은 잘 고르면 나쁘지 않으니까요.

배는 부르지만 그래도 시폰은 시킵니다. 이날의 칼로리는 ... 생각하지 않으렵니다. 맛있는 걸 먹으러 와서 스트레스 받을 일 있나요. 하하하하.

로네펠트의 티잔이나 티포트는 취향에 맞진 않지만 가끔 와서 쓸 때는 대접받는 것 같은 느낌이 들어 좋습니다. 알라딘의 램프 같은 넓은 포트는 보관하기 나쁘고 설거지도 쉽지 않지만 평소 쓰는 것이 아니니 괜찮습니다.

이번에는 저 크림의 정체를 정확히 들었습니다. 차이 크림치즈 무스라네요. 치즈맛이 나는 것 같긴 한데 뭔가 묘하다 생각했더니만 그런 복잡한 이름이었다니.;

스콘은 이번에 다시 먹으며 깨달았습니다. 여긴 빵 느낌에 가까운 포실한 스콘이더군요. 뭐, 그런 스콘도 나쁘진 않은데 G는 자기 취향이 아니라 하더이다. 그러고 보니 G의 입맛에 맞는 스콘이 어떤 쪽이었는지는 미처 못들었네요.

하여간 제일 마음에 드는 것은 시폰입니다. 단 맛이 강한 편이지만 포실포실한 시폰에 달달한 크림이 어우러지니 맛있게 먹기 딱 좋아요. 저게 1만 2천원이지만 2인분은 넘는 분량이니 여럿이 와서 하나 시키면 딱 일겁니다. 그런 걸 G나 S나 저나 다 두 명이 가서 해치웠지만. 하하하하하.

코엑스에도 로네펠트가 생겼다고 들었는데 왜, 종로구에는 안 들어올까요...;ㅠ;

오랜만에 스타벅스에 갔습니다. 도통 바깥 출입을 하지 않으니 카페에 갈 일도 많지 않네요. 한 달에 몇 번, 모임이 있을 때 갈까 말까 하는 정도입니다.

이날도 오랜만에 갔는데, 아침에 갔더니만 파스타 시리즈가 있네요. 조그만 팩에 든 것이 7300원이라 잠시 고민하다가, 카페라떼에 머핀 조합하면 그 정도 가격 되겠다 싶어 단품으로 맥앤치즈 하나만 주문합니다. 먹고 간다니 데워주네요. 아예 포크 두 개를 줍니다.

(이 사진을 보기 전까지는 본인이 시킨 것이 라자냐였다고 기억하고 있었.... 맥앤치즈입니다.)

마카로니 삶은 것에 치즈소스를 섞어 구운 것이 맥앤치즈인데, 위에 빵가루를 얹어 굽는 경우도 있더랍니다. 이쪽은 아마 빵가루를 섞은 것 같더군요.

이건 크기 비교. 크지 않습니다. 하지만 혼자 먹는 거라면 딱 이정도가 좋습니다. 짜고 느끼하니까요.

하지만 7300원이라는 가격에 저 크기라는 것은 상당히 부담스럽습니다. 물론 앞서 적었듯이 음료 하나와 디저트 하나를 시키는 것과 비슷한 가격이긴 하지만 양이 적으니까요. 게다가 중요한 것. 만족할만한 맛이 아닙니다.

처음 마카로니를 찍어 맛을 보니 미끄덩합니다. 맛이야 치즈맛이죠. 푹 익혀 물렁물렁한 마카로니, 겉은 노란 슬라이스치즈를 녹인 것 같은 치즈소스가 묻어 짭짤합니다. 한데 이 미끄덩하고 물렁물렁한 맛이 호감으로 다가오진 않습니다. 시판 맥앤치즈가 없다는 건 알긴 알지만 그래도 이 돈 주고 이렇게 사먹느니, 차라리 내가 만들어 먹겠다 싶은 정도네요.

바닥에 눌어 붙은 부분-치즈 누룽지-을 긁어먹다가 문득 떠오른 것.

씹다보니 이게 종잇장 씹는 것 같은 느낌이던데 정말로 종이가 떨어져 나오는 건지, 아니면 치즈 눌은 것이 과하게 가열되어 그런 식감을 주는 건지 알 수 없더랍니다. 어느 쪽이건 안 먹는 것이 낫겠다 싶어 고이 포크를 내려 놓았습니다.

한 번쯤은 경험해보고 싶었지만 두 번 먹을 생각은 안 듭니다. 다음에는 그냥 빵 먹을래요.-ㅠ-

호텔 피에나의 1층은 가게입니다. 정확히는 밀키쉬잼을 팔고 안쪽에서는 카페를 운영합니다. 잼 외에 쿠키나 케이크도 만들거든요. 그러니 그 케이크들이 아침 뷔페 때도 나오는 거죠. 같은 제품이라 봐도 무방할 겁니다. 물론 전부 동일한 것은 아니지만.

하여간 투숙객은 18시부터 다음날 오전 10시까지 그 카페의 드링크 뷔페를 이용할 수 있습니다. 홍차도 여러 종류가 있고 커피도 있고. 커피는 기계 버튼을 누르면 바로 나오는 타입이더군요. 거기에 카페에서 파는 간식 몇 종류와 밀키쉬 잼 두 종을 가져다 먹을 수 있습니다. 자유롭게 먹을 수 있다는 건데, 저는 아침 일찍 나가고 저녁 늦게는 거의 다른 것을 먹지 않기 때문에 이용한 적이 없습니다. 대신 둘째날 오후 4시 경에 내려가서 이용했습니다. 카페에서 케이크세트를 주문하면 이용 가능하더라고요. 가격은 드링크 뷔페 포함해서 1134엔입니다.

케이크 종류가 뭐였는지 홀랑 잊었는데 수첩에 적기로는 산 마르크랍니다. 하여간 무스케이크인데 윗부분을 토치로 그을려 설탕을 캐러멜라이즈 하는 케이크더랍니다. 다른 케이크는 안 땡겨서 이걸로 주문합니다. 케이크는 부탁하면 저렇게 접시에 담아 내오는데 음료는 카페 안쪽의 드링크 바에서 알아서 가져다 먹으라더군요. 일단 커피를 들고 옵니다.

바닥 시트, 위는 과일-패션후르츠 등의 젤리 같은 것이고 그 위에 바닐라 계통의 무스, 그리고 위에 다시 시트. 맨 위는 설탕의 캐러멜라이즈. 예쁜 케이크라고 그냥 넘어가기에는 손이 엄청 많이 갑니다. 하하하하하.

시간이 지나니 위의 설탕층이 그대로 굳어서 케이크를 자르기 어렵더군요. 결국에는 분해해서 먹게 되더랍니다.

케이크를 다 먹고 나서는 포도주스를 가져오고, 여러 가지 과자들을 담아옵니다. 그러면서 양치기. 호텔 피에나도 무료 와이파이를 제공하는데 각 방마다 암호코드가 있어서 그걸로 접근하더군요. 하여간 덕분에 요긴하게 잘 썼습니다.

접시에 담아 놓은 것은 2시 방향부터 시계방향으로 시폰케이크 조각, 콩가루검은깨밀키쉬잼, 그 옆이 슬쩍 데워 놓고 있던 기본 밀키쉬잼, 마들렌 잘라 놓은 것, 스노우볼, 곰돌이 모양 팬케이크(과자계)입니다. 가볍게 먹기 괜찮더군요.

호텔 피에나의 조식을 먹고도 위장이 남는다거나, 저녁 식사를 조금 늦게, 간단히 해결해도 된다는 분은 이걸로 해결하셔도 되겠더군요. 저는 둘다 무리였습니다. 하하하하하...

티스토리에서 이전 버전의 트리형 로컬태그를 더 이상 지원하지 않으니, 이건 조금 고민해보겠습니다. 아마도 공지사항 등에 새 글을 하나 놓고, 거기에 수동으로 로컬 트리를 만들지 않을까 합니다. 이번 여행기부터 조금씩 도전해야겠네요.'ㅅ'

하여간 이번에도 망의 여행부터 나갑니다.

1일차.

인천공항 탑승동, 글로리아 진스. 카페라떼는 별로. 그 옆의 스타벅스를 갈 걸 그랬습니다. 저기 보이는 치킨팝 캐러멜맛이 이날의 아침.

가방에 꽃 하나 달고.

(교토, 기온의 키레노하나.)

날개 뒤쪽에 타서.

간사이 공항에 도착해서는 아마존 박스를 잔뜩 수령하고.

넨도롱을 어떻게 집어 넣느냐 고민하며.

하루카를 타고 신오사카에 간 다음,

(역시 하루카)

(점프하여 고베에 떨어져...)

숙소에 체크인합니다. 무거운 금속판이 달린 열쇠라는 점이 재미있네요.

감기 기운이 있으니 뭐라도 먹어야 할 것 같아 미카미에 갑니다.

숙소에서 걸어서 10분도 안되는 거리에 있어 다행이었습니다. 그렇지 않았다면 포기하고 뻗었을 겁니다.

2일차.

신칸센 연착이라는 미증유의 상황! 역에 도착했을 때는 40분 지연이라더니, 교토에 도착하니 거기서는 1시간 20분 연착이랍니다.

일정이 늦어지니 마음은 암흑...

하지만 가서 이것 저것 잔뜩 사서 돌아옵니다. 좌 표주박센베 우 마르브란슈, 중 ... 이 뭐더라?;

돌아오는 길에 비에 쫄딱 맞았습니다. 숙소에 들어가기 전, 에라 모르겠다 하며 프로인도리브에 갑니다.

2시까지 하는 런치세트를 1시 52분에 주문합니다.

숙소에 돌아와서 로비의 케이크세트 주문.

3일째.

어제 교토에서 사온 빈즈테의 만델링을 내립니다. 아침부터 빈속에 커피!

그리고는 아침식사.

워프해서 .. 가 아니라 또 신칸센(히카리) 타고 교토로.

사료 호센의 와라비모치. 고사리떡.... 갓 만든 것은 이런 맛이로군요.

<SYSTEM> 이, 이맛은! 온 몸의 근육이 춤추는 맛이다!

점심은 빵과 과자. 하이디의 흰빵은 어디선가 먹어본 맛인데.

(홍대에서.)

도쿄역 → 숙소 체크인 → 다시 신바시 → 시오도메.

그리고 영군님의 전시회.

4일째.

조식 신청은 안했습니다. 그러므로 블루베리 요거트.

스벅 쿠키는 제가 좋아하는 맛이 아닙니다. 하지만 카페라떼는 맛있더군요.

카페 란트만. 이건 1차 디저트입니다.

(사이에 커피)

이것은 저녁식사.

선물로 받은 책갈피와 건조 방울토마토.-ㅠ-

5일째.

시부야, 비론에서 아침식사. 잼도, 빵도 다 맛있습니다. 비싸지만 한 번 더 갈 겁니다. 한 번 더 가면 그 다음에 또 가겠다 하겠지.

일정 소화 후 숙소에서. 아래는 아즈마야, 가운데는 이데미 스기노.

<SYSTEM> 키르난은 이데미 스기노를 경험했다.

가기 전 짐정리 1차. 짐정리는 3차까지 있습니다.

(2차는 공항에서 짐 부치기 전, 3차는 짐부친 후 쇼핑백 합치기)

나리타 익스프레스의 한정 커피는 이제 없군요. 이건 그냥 진하고 쓴 각성제.

짐이고 뭐고 다 부치고, 이제 쉬면 된다! 그러니 데리버거와 홋카이도 한정 아이스크림을 먹습니다.

6.5kg의 백팩과 아래 보이는 5.4kg의 쇼핑백.

이제 집으로 간다!

끝.

크리스마스 당일은 친구들과 홍대에서 만났습니다. 시간순 대로 올리려면 먼저 점심 먹은 이야기를 풀어야겠지만 크리스마스 케이크가 궁금하다는 정원사님의 댓글을 보고 후다닥 이 글 먼저 올립니다. 그래봤자 이미 일주일도 더 전의 이야기로군요. 하하하하. 그 간 뭐했냐 물으신다면, 살쪘습니다.(...)

라두스는 이번이 처음이었습니다. 이름이 La douce라, 이걸 라 두체라 읽는 건가 했는데 영수증을 보니 라두스라고 나옵니다. 원래 자리는 홍대 상상마당 옆이었다는군요. 지금은 다산 북카페 근처로 이사했으니 이전보다는 상수에 더 가깝습니다. 더 정확히는 상수와 합정 중간 어드메입니다. 이 주변을 자주 다닌다면 찾기는 어렵지 않겠지요.

로드뷰를 첨부할까 했는데 간판 색이 조금 달랐던 기억이 나서 고이 내려 놓습니다. 하늘색 간판이었던가요.'ㅂ'

내부는 그리 넓지 않습니다. 제가 갔을 때는 사근사근 친절한 파티셰와 계산과 음료를 담당하는 것으로 보이는 분이랑 둘이 가게를 담당하시더군요. 테이블 전체 합하면 1*명 남짓 수용하는 셈인데, 테이블 회전은 꽤 빠릅니다. 포장해서 가져가는 사람도 많더군요.

음료 여러 종류와 케이크가 같이 있는데, 크레이프 케이크, 롤케이크, 크렘브륄레, 누가 정도가 전부였다고 기억합니다. 종류는 그리 많지 않습니다.

다만 이걸 보고 홀딱 넘어갔....;

라떼를 시키니 이렇게 고양이를 그려주시더군요. 고양이와 곰 버전이 있는 듯했습니다. 그제서야 이전에 고양이 입체 라떼아트를 보고는 한 번 가보고 싶다 생각했던 그곳이라는 걸 깨달았습니다.

잠시 뒷 이야기를 하자면, 원래 상상마당 쪽에서 있다가 임대인이 내보냈다고 합니다. 홍대에서는 흔히 있는 일이라고 하니. 하하하하.-_-+ 뭐, 임대료도 안나가겠다, 아들래미에게 쥐어줘서 가게 좀 해서 돈 바짝 벌면 되기에 되겠지요? 맛은 둘째치고 말입니다. 하여간 그런 연유로 갑작스레 이사를 하게 되었다고 합니다.

(그런 고로 이전에 한 번 방문한 적 있던 모처의 카페가 갑자기 이사하는 것도 그런 맥락일 수 있다는 생각이 들더군요.)

이쪽은 친구 것. 으흐흐흐. 아, 정말로 귀엽습니다. 맛은 그냥 카페라떼 맛이지만..=ㅠ=

드립커피와 라떼 두 잔, 거기에 크레이크 케이크와 크렘브륄레, 롤케이크가 놓입니다.

크렘브륄레는 딱 커스터드 크림맛입니다. 푸딩보다는 크림에 가까운 그런 맛이고... 제일 마음에 들었던 것은 저 크레이프 케이크입니다. 질기지 않고 부드러운 크레이프더군요. 가끔 포크로도 안 잘리는 크레이프 케이크를 만나곤 하는데 저건 상당히 좋았습니다. 숟가락으로도 스윽 잘리는 수준이더라고요. 게다가 크림도 괜찮습니다.

롤케이크는 시트가 단단하고 달걀맛이 조금 강하게 나지만 꽤 괜찮았습니다. 기억이 가물가물하긴 하지만 히루냥코도 이거랑 비슷하지 않았던가 싶더군요.'ㅠ'

뭐가 바뀌었나 싶으시겠지만, 이게 2차입니다. 오른쪽은 핫초코, 앞쪽은 로열밀크티입니다. 로열밀크티는 제 취향에서는 상당히 달아서, 이 자체만으로도 디저트가 되겠다 싶은 정도였습니다. 그냥 다음에는 카페라떼를 시키는 것이 좋겠네요.

크레이프 케이크를 하나 더, 거기에 누가.

누가는 어렸을 때 공장제로 먹어보고는 거의 손대지 않았는데, 지금 다시 먹으니 나쁘지 않습니다. 만드는데 수공이 상당히 들어간다는 것은 알지만, 그래서 집에서 만드는 것은 생각도 못하지만, 초콜릿은 내키지 않고 뭔가 달달한 것이 먹고 싶을 때는 괜찮겠다 싶습니다. 캐러멜처럼 지나치게 단 것도 아니고 견과류가 들어간 것은 씹는 맛도 좋으니까요. 딱 입가심하기에는 적당하더랍니다. 한 조각에 1500원이라, 사람에 따라 호불호가 갈릴 가격이긴 합니다. 초콜릿을 생각하면 충분히 이해할 가격이라고 봅니다만.'ㅂ' 그것도 생각하기 나름이겠지요.

사진을 보고 있노라니 저 크레이프 케이크와 롤케이크가 또 땡깁니다. 느긋한 평일 오후에 저기서 노닥거려도 좋을 텐데, 느긋한 평일 오후라는 것이 존재하긴 하던가요. 하하하하하. 보고서 마감은 코앞인데 탱자탱자 놀고 있으니 더 합니다. 하하하하.... 하여간 생각날 때 종종 방문할 것 같습니다.

적는 지금도 관사가 le인지 la인지 헷갈리긴 합니다. 어느 쪽이건 les는 아닐 거예요. 아마도.

점심을 어반나이프에서 먹고 나면 후식을 먹으러 어디로 가는가가 제일 걱정입니다. 그도 그런 것이 강변역 주변에는 갈만한 집이 없거든요. 그나마 봉쌀롱이 있다고는 하지만, 주말만 카페 영업을 한다고 지난번에 들어서 멀리 이동하기로 마음 먹었습니다. 그리고 결정한게 코엑스였지요. 2호선으로 이동할 수 있어서 말입니다.'ㅂ'

실은 겸사 겸사 움직인 거였습니다. 음, 대량으로 편지지와 편지봉투를 구입해야 하는데, 코엑스에 대형 문구점이 있으니 거기로 가자 싶더군요. 간 곳은 영풍문고였는데.... 구입한 뒤에 환불할 일이 생겨서 결국 크리스마스 당일에 아주 험난한 코스를 짜야했습니다. 그건 다른 날 일이니 다음에 풀도록 하죠.

하여간 편지지와 편지봉투를 구입하기 전에 어디로 갈지는 대강 정했습니다. 코엑스에 에스키모 분점이 들어와 있다고 하더군요. 알라스카만 가보았고, 그것도 가로수길지점만 가서 이쪽은 처음이었습니다. 그러고 보니 코엑스도 전체적으로 다 리모델링을 했더라고요. 뭐, 메가박스는 이제야 리모델링한다고는 하지만 말입니다. .. 그러고 보니 메가박스. 이제 중국기업에 넘어간다고 하니.. 하하하하.;ㅂ;

빵도 있지만 케이크도 있더군요. 사람은 바글바글하고 테이블 사이의 간격은 좁습니다. 그래도 자리가 있어서 홀랑 잡고 앉았네요.-ㅠ- 

앞쪽은 몽블랑이었고, 뒤쪽은 둘쎄 데 레체였던가요? 하여간 캐러멜 쪽의 케이크였습니다.

어느 쪽이건 달달하니, 아메리카노가 아니면 먹기 힘들 정도의 맛입니다. 특히 뒤쪽의 캐러멜 케이크가 그렇더군요. 웬만한 케이크는 그냥 커피 없이도 먹을 수 있는데 저건 .. .. .. 절대 무리입니다. 우유맛 나는 달달한 캐러멜 소스를 처덕처덕 바른 맛이라 더 하더군요. 그래도 단맛이 확 도는 것이 가끔 생각날 맛이긴 하더랍니다.

코엑스가 공사하는 줄도 모르고 있다가 이번에 처음 갔는데, 분위기가 사뭇 다릅니다. 이전보다 훨씬 밝네요. 지하라 그런지 흰색에 가까운 내장이 밝은 분위기를 만듭니다. 아마 생각날 때마다 가끔 들리지 않을까 싶네요. 다음에는 현대백화점도 들러서 겸사겸사 가봐야겠습니다. 훗훗훗..