Cafe Esendial - 3

1. 밀크티 마시면서 잠시 한숨 돌리기. 이런 때 마시는 밀크티는 홍차에 우유탄거죠. 원래 밀크티는 그런 것이긴 하지만, 로열밀크티나 차이가 아니라는 겁니다.-ㅠ-


2. 올해의 목표 하나가 지금 눈 앞에서 달아나려 합니다. 그러니까, 타샤 튜더처럼 크리스마스 보내보기.(....) 『타샤의 크리스마스』를 본 뒤에 한 번 그렇게 보내보고 싶다는 생각을 했거든요. 하지만 현실과는 동 떨어져있지요.; 『큰숲 작은집』까지는 바라지 않으니까... 크리스마스 만찬의 로스트 치킨은 지금 집에서 만들긴 어려우니 일단 티타임이라도 조금 흉내를 내봐야겠네요. 기왕 하는 거, 나이젤라의 크리스마스 레시피도 참고해볼까요. 집에 책이 있긴 한데 가끔 훑어보는 정도고 실제 만들 엄두는 안나더군요. 거의 대부분의 레시피가 8인용인걸로 기억하는데, 거기에 쿠키도 아주 달달달달하니까요.
언젠가 따라해보겠다던 타샤 튜더의 인형놀이 따라하기는 환갑 전까지만 하면 됩니다.(어?) 그 전엔 안 바래요.;


3. 이번호 에쎈에서 가장 재미있었던 기사는 김훈 인터뷰입니다. 최근에 나온 『흑산』에 대한 이야기를 다뤘는데 취재하러 간 사람도 그렇고, 그냥 요리잡지에서 다루기엔 깊이 있는 내용이 많이 나왔습니다. 종교에 대한 이야기가 나오는 걸 보고 몇몇 부분에서 감탄하기도..-ㅁ-
적어보고 싶지만 너무 길게 적으면 안되니 패스.; 이건 내일쯤 시간 날 때 (생각나면;) 적어보지요.


4. 어제 장갑 한짝을 또 잃어버렸습니다. 도대체 몇 개 째야..T_T 아무래도 이젠 선물받은 것 말고, 제 손으로 직접 사야겠습니다. 그러면 더 신경써서 잘 챙기겠지요.