Cafe Esendial - 3

언제였더라. 하여간 주말 언젠가에 홍대 오봉뺑에 다녀왔습니다. 기억이 가물가물하긴 한데 양평 코스트코를 다녀오면서 간 모양입니다. 그쪽 코슷코에서 가까운 편이거든요. 버스 한 번 타고 조금만 걸어가면 됩니다.(음?)

홍대 오봉뺑은 삼거리 포차에서 서교 사거리쪽으로 내려가다보면 있습니다. 위치가 별로 좋지 않아서 손님이 없고, 그러니 한적하게 즐길 수 있다는 것이 장점입니다. 창가 자리에 앉으면 햇살도 잘 들고요. 게다가 길이 살짝 오르막인데 지어진 건물이라 창가에 앉으면 보도가 자리보다 높습니다.(기억에 의하면;;)
보통은 갈일이 없을것이고, 이날은 마법사의 살롱을 가려고 했다가 비가 오는 바람에 따끈한 수프가 땡겨서 오봉뺑에 갔습니다. 그러니까 저 빵 수프가 주 목적이었던 거지요.


가격은 오봉뺑 가격입니다.; 정확히 기억나지 않는 것은 역시 다녀온지 좀 되었기 때문이고요. 흑; 빵 수프만 하면 아마 6500원이었을겁니다. 아래는 샌드위치와 음료가 함께 나오는 세트입니다. 거기에 G가 치즈 베이글에 낚여서 함께 구입했습니다.


오봉뺑의 커피컵은 묵직한게 꽤 마음에 듭니다.



클램차우더. 맛은 중간 정도입니다. T플러스보다는 나았다는 기억이 드는군요. 빵도 맛있습니다. 쫄깃쫄깃하니 수프에 찍어먹으면 딱 좋습니다.



샌드위치도 무난.
베이글은 G는 에러였다지만 저는 나름 괜찮았습니다. 짭잘하니 좋던데요.


하지만 먹다보니 수프가 더 먹고 싶어져서 이번엔 클램차우더 말고 양송이 수프로 주문했습니다. G는 여기에 스프라이트 추가. 스프라이트가 1천원인가 1500원인가였을겁니다.


우후후. 양송이 수프도 좋아요.




수프가 묻은 저 그릇부분도 맛있게 잘 먹었습니다.



가끔 저런 수프를 먹을 때마다 고민하는 것이지만, 저 하드롤만 어디서 구할 수 없을까요. 체인점 빵집에서는 한 번도 본 적이 없고 백화점 빵집에서도 저걸로는 본 적이 없습니다. 예전에 모 프로그램에서 식빵을 적당한 크기로 잘라 속을 파내고 한 번 더 구워 수분을 날려 그릇처럼 쓰긴 했는데 집에는 오븐토스터 밖에 없기 때문에 저 사이즈는 들어가지 않습니다. 집에서도 해먹고 싶은데 쉽지 않네요. 그냥 식빵 속을 파서 담자니 하드롤의 쫄깃함이 없고 말입니다. 아쉬운 대로 쫄깃한 이탈리안식빵이라도 사다 써볼까요.'ㅂ';

홍대 돌담길 어드메에 카페 겸 와인바가 하나 생겼습니다. Sunday cafe and wine인가, 그런 이름이었다고 기억합ㄴ다. 하얀색 외관이지만 안은 좀 어둡습니다. 바깥에서 안을 들여다보면 거의 보이지 않더군요.


파란 차양이 산토리니 쪽을 생각나게 만듭니다.'ㅅ'



하지만 눈에 더 들어온 건 이겁니다. 백련이더군요. 커다란 항아리에 연이 자라길래 신기해서 사진을 찍어보았습니다. 항아리 안을 들여다보니, 안에 화분이 있어서 거기에서 자라는군요. 항아리에는 물 하나 없이, 그냥 화분에만 물이 조금 깔려 있습니다. 벌레들의 온상지가 될까 그랬는지도 모르지요.
지금이야 괜찮지만 겨울이 되면 어떻게 하려나 궁금합니다. 어차피 연잎도 다 지니까 상관없을까요? 얼지 않게만 하면 되지 않을까 싶기도 합니다.

와인바라서 제가 갈 일은 별로 없을 것 같지만, 조용한 골목길에 휙 나타난 카페니까 호젓한 분위기이지 않을까 생각해봅니다. 위치는 테이스트빈 바로 맞은편. 홍대 정문에서 오른쪽 아래로 보이는 골목으로 내려가, 인클라우드 왼쪽길을 따라, 홍대 돌담을 따라 죽 걸어가다보면 나옵니다. 생각보다 꽤 걸어가니 주의(?)하세요~.

마이 프레샤~스~ 가 아니라; 마이 훼이바~ 릿~ ... 도 아니고;
하여간 홍대에 가서 밥과 음료를 동시에 해결할 적당한 집이 떠오르지 않으면 일단 아이번에 갑니다. 꼭 그런 이유만도 아니고, 절반 정도의 비율로 칠리 감자가 먹고 싶다는 생각에 가기도 합니다.


지난 주말에 갔더니 밥메뉴가 늘었습니다. 볶음밥과 파스타가 새로 생겼더라고요. 가격도 그럭저럭 괜찮았다고 기억합니다. 음료와 마늘빵을 합해서 8천원? 그 정도였을겁니다.


감자만 먹어도 맛있지요.-ㅠ-



사진 맨 왼쪽은 칠리도그일겁니다. 핫도그 종류는 빵이 별로입니다. 도그보다는 도위가 더 맛있지요. 피자는 시켜본 적이 없어서 모르겠습니다.



치킨 뭐라던 볶음밥입니다. 밥은 고슬고슬하면서도 육수를 부어 수분을 날려 가며 볶은 듯, 닭고기 맛이 배어 있습니다. 버섯도 듬뿍, 파프리카도 듬뿍. 거기에 닭 다리 한 개가 그대로 들어가 있습니다. 가격 대 성능비가 꽤 괜찮습니다. 빵보다 밥이 땡긴다면 볶음밥을 시켜도 괜찮겠더라고요.




그래도 제 사랑은 오직 감자입니다.-ㅠ-



100302 수정 : 2009년에 폐점했습니다.;ㅅ;

벌써 세 번째로군요.-ㅂ-;


놀러다니는 일이 극히 드물기도 하거니와 여러 맛집을 두루 돌아다니는 것을 좋아하기 때문에 스타벅스를 제외하고(!) 대부분의 맛집은 두 번 이상 방문하는 일이 많지 않습니다. 홍대도 그렇게 많이 돌아다니지만 두 번 이상 방문한 곳이 많지 않습니다. 미스도도 몇 번 가긴 했지만 그리 자주가는 편은 아니고 카페도 두 번 이상 들어간 곳은 스타벅스, the sol 정도입니다.(아마도. 나머지는 기억이 안납니다;)

아이번은 왜이리 뻔질나게 드는지 물으신다면 웨지감자 때문이라고 답하겠습니다. 그리고 비용이 저렴하게 들어갑니다. 패스트푸드점과 비교해도 그렇지요. 그리고 공간이 넓어서 언제 가도 자리가 있습니다. 맛은 꽤 괜찮은데 사람이 없는 것이 신기할 정도입니다.

수프와 함께 나온 아이번의 빵. 피자 반죽과 동일한 것으로 ... (이하 생략)
수프에 찍어 먹어도 맛있고 뒤에 나올 칠리 소스를 올려 먹어도 맛있습니다. 수프 가격은 아마 3500원일겁니다.

화이트 밸런스를 조금 바꿨습니다.
치즈 핫도그였나? 저 멀리 보이는 것은 아마 그거, 그 옆은 칠리감자, 그리고 앞쪽은 루꼴라 치즈 도위. 수프에 메뉴 셋이었는데 여자 셋이서 부른 배를 붙잡고 허덕일 정도로 양은 적지 않습니다.


각도를 보아하니 아마도 G가 찍었나봅니다. 닥터 페퍼는 동행한 G의 친구가 시킨 것. 저는 음료는 잘 안시킵니다. 하지만 커피도 저렴한 가격이라 음료 시키는 것이 크게 부담은 없습니다.
핫도그에는 샐러드와 웨지감자가 함께 나옵니다.


갈 때마다 웨지감자를 집에서 만들어보겠다는 결심을 하는데, 게으름은 그 모든 것을 이깁니다. 이번 주말에는 기필코...라고 생각하지만 정말 만들게 될지는 저도 모릅니다. 하하하하하;

아이번 세 번째 방문기와 Snob 다녀온 글 중 어떤 것을 먼저 올릴까 하다가 안 좋은 소리를 많이 쓸 이 글을 먼저 올리기로 했습니다.


Snob을 본 것은 생긴지 얼마 되지 않았을 때였습니다. 앞서 글을 찾아보면 어딘가에 극동 방송국 길 건너편에 생긴 몇몇 가게들의 사진을 찍은 것이 있을 겁니다. 위치는 극동방송국 바로 맞은편입니다.
이전에 북창동 순두부(BSD)가 있었던 자리에 내장만 깨끗하게 해서 들어온 것이 Snob라는 이름의 가게입니다. 지난 주말에 G를 따라서 홀랑 다녀왔지요. 배가 부른 데도 케이크가 조금 먹고 싶어서 들어갔습니다. 홍대 주변에는 케이크를 먹을만한 곳이 그리 많지 않고 토요일 오후에는 대부분이 사람이 많을 것 같아서 그래도 상대적으로 덜 알려진 곳으로 간 겁니다.

테이블은 1층 매장 안쪽에 조금, 매장 바깥의 마당에 몇 개, 2층에 대부분 있습니다. 2층 창가로 자리를 잡으면 바깥도 잘 보이고 나무가 바로 앞에 있어 꽤 기분이 좋습니다. 1층에서 케이크와 쿠키를 고르고 2층으로 가면, 음료 메뉴판이 나와서 다시 주문을 합니다. 그리 불편하지는 않고 영수증 모아놓은 것을 나중에 1층에서 계산하면 됩니다.

2층의 주방은 이렇게 생겼습니다. 1층도 오픈 주방이지요.



배가 불렀기 때문에 저는 음료를 따로 시키지 않았고 G가 아이스 아메리카노, G의 친구가 아메리카노를 시켰습니다. 타르트는 망고로, 거기에 각자 쿠키 하나씩을 시키고 나중에 몽블랑을 시켰습니다.

먼저 나온 망고 타르트와 쿠키 3종. 쿠키는 저렇게 낱개 포장이 되어 있고 1천원 미만입니다. 600원-800원 선이고 비싼 것도 물론 있습니다. 맨 위에 올려진 것이 아몬드 크로칸트일 것이고, 그 아래가 살구 쿠키, 그 아래는 바닐라 쿠키일겁니다. 정확한 이름은 기억나지 않는군요.


제가 먹은 아몬드 크로칸트.(아마도)
아몬드가 살짝 씹히는 쿠키로, 코코아가 들어갔던가요? 기억은 가물가물하지만 설탕이 듬뿍 들어가고 단단한 것이 굉장히 바삭하면서도 딱딱한 느낌입니다. 진한 커피가 옆에 있다면 딱이겠더군요.


이쪽은 G가 시킨 살구 쿠키. 말린 살구가 들어 있고 크로칸트는 설탕이 들어가서 단단하고 약간 사탕을 씹는 느낌이었다면 이쪽은 좀더 부드러웠습니다.
먹어보지 않았지만 바닐라 쿠키도 괜찮았을 겁니다.


타르트 선택권은 G의 친구에게 줬는데 망고 타르트를 시켰다는 말을 듣고 아차 싶었습니다. 제가 망고를 그리 좋아하지 않기 때문에 말입니다. 생 망고도 그렇지만 통조림 망고는 특유의 향을 별로 좋아하지 않습니다. 제게는 멀미를 유발하는 향과 맛입니다. 이 쪽도 그정도는 아니지만 아주 맛있다고 할 정도는 아니었습니다. 배가 불러도 맛있는 케이크는 들어가는 배가 따로 있지 않습니까. 하하.


타트 반죽이 있고 그 위에 망고 크림이, 그 위에 케이크 시트와 생크림, 마지막 장식은 망고와 슈거파우더로.

망고 크림은 망고를 넣고 갈아서 만든 것 같은데, 먹다가 묘한 것이 나왔습니다. 투명한 실 같은 것이었는데 망고 섬유질로 추측됩니다. 예전에 생 망고를 먹었을 때 처음 알았지만 망고의 씨 주변에는 섬유질이 길게 붙어 있습니다. 갈비를 갉아 먹는 기분으로 씨를 긁어 먹다 보면 섬유질이 잇새에 끼는 일도 생기더군요. 아마 섬유질 같긴 했는데 크림 만들 때 조금 신경 썼더라면 좋았을텐데요. 아쉬움이 남았습니다.


이것이 몽블랑. 망고 타르트를 시켰다는 것을 알고 나니 몽블랑이 꼭 먹어보고 싶더군요. 제가 내는 것으로 해서 한 조각을 더 시킨 겁니다. 생크림으로 그린 소용돌이 문양은 암모나이트...가 아니라 롤야를 생각나게 합니다.
위에 올라간 것은 밤조림이고 아마도 통조림밤일겁니다.

타르트를 주문하면 바로 잘라서 저렇게 은박지에 올려 줍니다. 그런데 생각해보니 은박지를 쓸 때 사용하는 쪽은 반짝거리는 면이지요? 그 쪽이 소독된 부분이니까요.


단면.
이게 좀 에러였습니다.=_=
시트는 그냥 보시면 아실 것이고, 엷은 갈색은 밤 크림입니다. 굉장히 답니다. 그리고 중간에 올록볼록한 것이 머랭쿠키입니다. 그것도 위 아래는 초콜릿으로 코팅되어 있고요. 그리고 좀 두껍게 보이는 검은 층은 팥앙금.
아래부터 이야기 하면 시트-밤크림-초콜릿 코팅-머랭쿠키(아래있는 쪽이 색이 진한데 양쪽 모두 머랭이었다고 기억합니다. 정확하지는 않습니다)-초콜릿 코팅-팥앙금-시트-밤크림-초콜릿 코팅-머랭쿠키-초콜릿 코팅-밤 크림-시트-밤크림-생크림-밤크림 순입니다.
순서로 말하면 복잡하지만 일단 먹으면 바삭하니 머랭이 바삭바삭 씹히며 초콜릿도 함께 오독오독 부서집니다. 그리고 굉장히 단 밤크림, 시트. 이렇게 말하면 맛있게 들리지만, 아닙니다. 남겼습니다. 한 조각에 5천원이 넘는 저 타르트를 남겼습니다. 웬만하면 케이크는 잘 안남깁니다. 크기가 컸던데다 배도 불러서 남겼다라고 볼 수도 있지만 꽤 오래 앉아 있었으니 먹자고 든다면 못 먹었을리 없습니다.
저걸 먹고 나면 "밤 크림이 달다"라는 생각밖에 안듭니다. 머랭도 답니다. 초콜릿도 당연히 답니다. 중간의 팥도 당연히 답니다. 다 답니다. 케이크가 달지 않으면 그것도 이상하겠지만 맛이 복잡하면서 다니까 끝까지 단 맛에 대한 기억만 남습니다. 기대하던 그런 맛은 아니었던 겁니다.


G는 한 입 먹고 나더니 다음 도쿄 여행 때 안젤리나를 가겠다고 하는군요. 단순하게 밤 크림과 스폰지만으로 맛을 낸 몽블랑이 그리워지는 맛입니다. 이런 저런 맛이 복잡하게 뒤섞여 있어서 그런가 봅니다.

파티셰가 일본 분이거나 일본에서 공부하신 분 같은데 케이크도 그런 느낌이 강합니다. 단순하다기 보다는 장식이 많고 기교가 많은 느낌이랄까요. 어쨌건 저와 G의 결론-G의 친구는 그날 처음 만났기 때문에 대화를 못했고 의견도 못 물었습니다;-은 두 번 갈 집은 아니다라는 것입니다. 음료는 저렴한 편이고-아메리카노가 3500원었을겁니다-쿠키를 시킨다면 나쁘지 않은 가격이지만 그래도 들어갈 마음이 별로 들지 않습니다.
게다가 저는 몰랐지만 맞은 편에 앉아 있던 G의 말에 의하면 테이블을 빨리 비워줬으면 하는 압박이 있었나봅니다. 느긋하게 마시고 갈만한 집은 아니라는 거죠.


간단히 요약해볼까요.

토요일에 또 아이번에 다녀왔습니다. 그런 고로 염장사진이 안 올라갈 수 없지요.
다이어트 중 아니었냐 물으시면, 웃지요.:)

오늘의 수프, 3500원. 커다란 수프볼에 주는 것이 특징입니다. 여기에 카페 오레를 한 가득 담아 마시면 카페인 과다? 이날은 브로컬리 수프였습니다.

수프를 시키면 같이 나오는 빵. 커피를 시켜도 나오는 것으로 아는데 커피와 수프를 함께 시키면 빵 두장이 나올까요. 궁금합니다. 하여간 난과도 비슷한(반죽 자체는 피자 도우일 것으로 추측) 빵을 수프에 잔뜩 찍어 먹었습니다. 맛있습니다.-ㅠ-

감자 튀김(웨지감자라하죠)과 칠리 감자.

그릇이 흰색이라 그릇에 화이트 밸런스를 맞춰놓고 다시 찍어보았습니다. 실제 색은 이것보다 조금 더 밝습니다.
그냥 감자는 3500원, 칠리 치즈 감자는 5천원. 그리하여 11500원이라는 가격에 흡족히 먹었습니다. 그래도 배가 안차면 기본 도넛이나 루콜라 도위를 시키는 것도 좋지요.


조만간 올리브 오일을 구입해 집에서 웨지 감자를 만들어 보는 것이 목표입니다. 흠흠.



100302 수정 : 2009년 폐점했습니다.;ㅅ;

몇번 이글루스 밸리에 리뷰가 올라온 ibun입니다. 볼 때마다 이름을 어떻게 읽어야하는지 헷갈립니다.

지난 생협 번개 후 저녁 먹을 곳을 찾아 헤매다가 들어간 곳이었지요. 원래는 푸르지오 상가 2층에 있는 타코집을 가려했는데 사람이 많았습니다. 인원이 많으니 자리 찾기도 쉽지 않군요.


메뉴는 생각외로 다양했습니다. 핫도그 타입과 도위라는 얇은 빵을 쓴 타입으로 크게 나누고, 거기에 감자튀김. 일단 저는 커피를 시켰습니다. 커피를 시키니 사이드 메뉴로 따라오는 갓 구운 도위가 함께 나옵니다. 오오. 가격 대 성능비 좋아요!

설탕은 과립형입니다. 엷은 형광주황색의 설탕인데 이건 주로 제과제빵용으로 쓰지 않나요? 여기는 커피 설탕으로 나왔습니다. 그릇이 마음에 들었어요.
아, 도위 옆에는 딸기잼과 발사믹식초+올리브 오일이 곁들여집니다. 하지만 발사믹식초쪽은 맛이 많이 약한걸요. 딸기잼도 잘 어울리지만 수제는 아니고, 시판인듯합니다.

가장 마음에 들었던 메뉴! 마쟈님이 시키신 칠리 감자입니다. 칠리소스를 듬뿍 얹은 웨지 감자입니다. 웨지감자의 포슬포슬함도 좋지만 거기에 고기가 들어간 칠리소스라니! (하지만 지금 생각하면 조금 걱정됩니다. 저기 들어간 고기는 어디산 고기일까.) 굉장히 맛있었습니다.


이건 그냥 칠리만 시킨 겁니다. 이것만도 따로 파는군요. 칠리소스만 따로 사다가 집에서 감자 구운 것에 올려 먹으면 맛있겠습니다.-ㅠ-


다른 메뉴들의 이름은 잊었습니다.; 오른쪽 상단은 아마 기본 핫도그일겁니다. 왼쪽은 치킨쪽이었을겁니다.

이쪽은 칠리 핫도그. 웨지감자, 샐러드가 함께 나옵니다.

제가 시킨 루콜라 도위. 안에 모차렐라 치즈와 소스, 루콜라가 들어가 있습니다. 샌드위치 종류 중에서 고기가 없는 유일한 메뉴일겁니다.



이렇게 먹고 나서 다음날, G의 옆구리를 찔러 이번엔 칠리 감자만 사다 집에서 먹었습니다. 아무래도 포장메뉴니까 감자가 좀 눅눅해지는 것은 어쩔 수 없군요. 칼로리 생각하지 않으면 정말 행복한 맛입니다. 매콤 짭짤한 고기와 포슬포슬한 감자의 환상적인 조합이지요. 매장안에서 먹으면 시간이 지나도 감자의 겉부분이 바삭해서 좋지요. 다음에는 감자 따로, 소스 따로 포장해와서 먹을까도 생각하고 있습니다. 다시 말해 또 가고 싶다니까요.-ㅠ-

한 접시 메뉴는 7-8천원부터 시작하고 칠리 감자는 5천원인가 5500원인가 했을겁니다. 가격이 홍대 앞치고 생각보다 비싸지 않았다는 것, 양이 적지 않다는 것도 좋습니다. 다음에 G 끌고 한 번 더 가보렵니다. 훗훗~




080525 수정 : 상호가 아이번이었습니다. 수정합니다.'ㅂ'

100302 수정 : 2009년도에 폐점했습니다.;ㅅ;

지난 주말의 일입니다. 그러니까 8일전 토요일이군요.
G와 함께 상수역에서 홍대입구 쪽으로 설렁설렁 걸어가다가 발견했습니다. 아니, 정확하게는 제가 그 전에 발견했고 G와 함께 다시 확인한겁니다.'ㅂ' 돌고래가 열린 나무가 있다고 흥분해서 이야기를 했더니 코웃음치던 G가 저걸 보고는 웃더군요.
돌고래가 열린 나무 오른편에 있는 녹색 지붕집이 한창 리모델링 중이었습니다. 아마 카페를 만들려는 모양이네요. 사람들의 시선을 끌기 위해 달아 놓은 것이 아닌가 싶습니다.

위치는 극동방송국 길 건너편, 동천홍 바로 옆 골목입니다.

역시 같은날 찍은 사진입니다. snob 근처, 요기 근처였던 걸로 기억하는데, 비닐팩에 담아주는 칵테일집 비닐의 옆에 있었다고 기억합니다. 문이 열린 건지 어떤 건지 알 수 없는 집인데 창문의 그림을 보고 발걸음을 멈춰 사진을 찍었습니다.

홍대 앞 벽화 중에서 가장 좋아하는 그림인 LazyPinkWhale의 그림입니다. 가게 디자인을 한 것인지 직접 가게를 낸 것인지도 모르겠고 어떤 음식점인지도 알 수 없습니다. 하지만 그 아기자기한 분위기가 마음에 들었습니다.



가게 상호는 샌님입니다.

젓가락이 있는 것을 보아서는 밥집쪽이 아닌가 싶은데 이런 재미있는 가게도 언제 꼭 들어가봐야지요. 설탕 때문에라도 snob 보다는 샌님에 먼저 가지 않을까요.^ㅁ^;

그러니까 지난 주말의 일이군요. G랑 함께 홍대를 거닐던 도중 만난 타르트집입니다. 요즘 설탕 금지령을 내리고 있으니 제가 먹을 수 있을리는 만무하지만, 현수막에 걸린 타르트 종류만 봐도 꽤 실해보여서 언젠가는 가보겠다는 생각에 일단 올려 놓습니다.

외관은 이런데, 위치가 감이 안 잡히시지요? 찾기는 굉장히 쉽습니다. 요기 근처로, 극동방송국 맞은편입니다.
그러니까 떼르뜨글라스 옆집이며 옛날에는 북창동순두부(BSD였나요)가 있던 그 자리입니다. 이 집은 워낙 가게 외관이 깔끔해서 순두부집처럼 보이지 않았는데 이 길로 다니지 않은 그 잠깐 사이에 순두부 집이 사라지고 snob이라는 묘한 이름의 타르트집이 생긴겁니다.'ㅂ'

언젠가는 가볼 수 있겠......나요?; 설탕 금지가 언제 풀릴지는 본인도 모르는 터라.

두 번째로-다시 말하면 그 사이에 한 번도 못 갔다는 이야기입니다.;-갔을 때는 사람이 꽤 많았습니다. 비오는 토요일인데다 사람의 통행로하고는 거리가 좀 있어서 사람이 많지 않을거라 생각했는데 거의 만석에 가깝더군요.


최근 카페인 과민 반응을 보이고 있어서 드립 커피는 시키지 못하고 카페라떼를 시켜보았습니다. 카페라떼는 위에 라떼 아트가 함께 나오는군요. 다른 분이 시키신 커피는 하트가 그려져 있었습니다.
cafe the sol이라 찍힌 컵도 예쁘고, 과자가 담겨 나오는 그릇들도 다 예쁩니다. 하지만 뒤집어 보니 까사미아로군요. 으음.. (개인적으로 브랜드를 좋아하지 않아서..;)

카페라떼보다는 드립커피를 마시는 게 낫다는 생각입니다. 물론 저는 못 마시지만, 저 카페라떼는 쓴 맛이 좀 강하고 우유는 온도가 낮았습니다. 그게 적정 우유온도일지도 모르지만 비가 와서 좀 뜨끈한 음료를 마시고 싶었거든요. 음료 온도가 낮아 약간 실망했습니다. 다음에 와도 카페라떼는 시키지는 않을겁니다.

듀시스님이 선물로 받았다며 들고 오신 마리의 초콜릿. 다크인데 커피와 함께 먹으면 더 맛있습니다.-ㅠ- 모 초콜릿처럼 뒷맛이 느끼하지도 않고요.

서비스로 나온 드립 커피. 무슨 종류였는지는 모르지만 이날의 커피는 과테말라였으니 아마 그쪽이 아닐까 합니다. 하지만 강렬한 카페인에 한 모금 마시고 저는 포기, 다른 분께 고대로 넘겼습니다. 흑흑, 맛있는 커피를 마시지 못하다니 정말 슬퍼요!





(말은 이렇게 하면서 어제는 열심히 보덤 홈페이지를 뒤지고 있었습니다.;)

저는 스콘을 굉장히 좋아합니다. 홍차에 곁들이는 음식으로 처음 스콘을 알게 되었고 도전했지만 처음에는 멋으로 먹었지 맛으로 먹지는 않았습니다. 하지만 그리 맛있다고 생각하지 않으면서도 묘하게 제과점에 가면 스콘이 있는지를 가장 먼저 찾고 가격 대 성능비를 생각하면서 호시탐탐 노립니다. 스콘의 로망 기행이랄까요? 맛있는 스콘을 찾는 끊임없는 도전인겁니다.
"밖"에서는 스콘을 만들 때 베이킹 파우더보다는 베이킹 소다를 쓰나봅니다. 쿠키도 소다만 들어갔다하면 뒷맛이 깔끔하지 않습니다. 스콘만 먹었다 하면 입안이 까끌까끌해서 이게 왜 그런가 했는데 나중에야 소다 때문이라는 것을 알았습니다. 다른 빵에서는 잘 느끼지 못하지만 유독 스콘은 먹었을 때 소다 특유의 떫은 맛(쓴맛)이 심하게 느껴집니다. 파리바게트도, 스타벅스도 그리고 다른 빵집들도 대체적으로 그렇습니다. 몇 번 언급했지만 티앙팡의 스콘은 괜찮습니다. 그런 뒷맛이 없지요. 단, 최근에 가서 먹었을 때 날밀가루 냄새가 나는 바람에 기분이 상했습니다. 맛은 괜찮았지만 스콘을 처음 받아들었을 때 버터와 구운 밀가루의 환상적인 조합이 이루어내는 향의 화음이 아니라 날밀가루라니요.

홍대 근처에 오봉뺑이 생긴 것을 발견했을 때도 가장 먼저 눈에 들어온 것은 스콘이었습니다. 투박하고 가격도 꽤 높은 편이지만 크기가 작지는 않은 시나몬 스콘.
스콘의 칼로리를 생각하면 저녁 메뉴로는 상당히 고민이 되지요. 한참을 골몰하다가 아메리카노 한 잔과 함께 들고 왔습니다.

홍대 오봉뺑은 삼거리 포차가 있는 삼거리에서 서교사거리 방향으로 내려가다보면 있습니다. 조금 걷긴 하지만 거기는 홍대의 번화한 분위기와는 꽤 다른 분위기라 조용히, 느긋하게 시간을 보낼 수 있습니다.
서비스로 받은 쿠키 두 개에 시나몬 스콘과 아메리카노.
스콘은 겉이 바삭한 것이 한 입 베어물었을 때의 느낌이 꽤 좋습니다. 시나몬 가루가 둥글둥글하게 뭉쳐져 있다는 것도 재미있네요. 하지만 이것도 소다 때문인지 먹고 난 뒤 입안에 껄끄러움이 남습니다. 바삭하기는 좋았는데 참 아쉽습니다.
아메리카노도 스타벅스보다 가격이 조금 높긴 하지만 나쁘지 않습니다. 가격이 얼마인지는 정확히 기억하지는 못하지만 카페라떼나 아메리카노나 보통의 가격 선이라고 기억합니다. 스타벅스보다는 높지만 커피빈보다는 낮지 않을까요.




결국 완벽한 스콘은 집에서 만들어 먹어야 하나봅니다.-_-;;

최근에 가본 카페 두 군데를 함께 올립니다. 따로따로 가보았지만 홍대 카페 기행에 해당되는 것이니 같이 올려도 되겠지요.

이글루스 밸리에도 몇 번 올라왔던 Thanks nature cafe. 위치가 그래서 사람이 별로 없었다는 말에 호젓한 분위기를 기대하고 갔는데 아니었습니다. 사람이 많더군요. 그렇다 해도 아주 시끄럽거나 하지 않습니다.
누드 인테리어라고 해야하나요? 시멘트 벽이 그대로 노출되어 있는 카페입니다. 원목 테이블도 높이가 딱 맞는데다 튼튼해서 이것저것 늘어놓고 작업하기에도 좋더군요. 벽쪽에는 2인용 테이블이 여러 개 있고 가운데는 길다란 테이블이 놓여 있습니다.
가격대도 저렴합니다. 아메리카노가 3천원 선? 샌드위치 들도 3천원 내외입니다. 음료만 마셔봤지만 가격 대비 나쁘지 않습니다. 유자홍차나 오렌지홍차(유자차, 오렌지 잼을 넣은 홍차;) 같은 독특한 메뉴도 있고요. 샌드위치와 와플이 있으니 가볍게 배를 채우기에도 좋습니다.
하지만 카페라떼를 못 마셔봤으니 일단은 보류. 전 아메리카노보다 카페라떼를 더 많이 마시기 때문에 말입니다. 카페라떼가 맛 없으면 여기도 안 가게 될 가능성이 높습니다.

위치는 대우 푸르지오 상가 1층, 홍대 브레드 가든 옆집입니다.


그림책 상상은 하카다 분코에서 가장 가까운 카페일겁니다. 하카다 분코에서 위로 조금 올라오면 T자 모양의 삼거리가 있습니다. 거기서 왼쪽으로 가면 홍대 돌담길을 따라 정문으로 가게 됩니다. 그 왼쪽길을 조금 올라와 왼편을 보면 작은 카페가 있습니다. 아마 출판사에서 운영하는 책 판매를 겸한 카페인가봅니다. 북카페라고 하기엔, "책은 서가에서만 보세요"라는 문구가 걸립니다. 하기야 거기 있는 책들이 다 판매하는 책들이라 하니까요.
서가에 있는 책들은 외국 그림책들입니다. 판화느낌의 커다란 판형(A3?) 그림책이 있길래 보니 일본 그림책입니다. 가격은 6200엔. 아기여우와 털장갑을 그린 구로이 켄의 그림책도 여러 권 들어와 있습니다.

카페의 메뉴는 단촐합니다. 아메리카노, 카페라떼 등 커피 음료 몇 가지와 국화차, 유자차 등. 가격은 3500원이었던 걸로 기억합니다. 시키고 나서 서가에서 잠시 책을 구경하다가 음료가 나와 받아 들고 자리에 앉았습니다. 여기도 커다란 나무 테이블이 마음에 듭니다.

다른 것보다 잔이 마음에 들었습니다. 가볍기도 하고 잔 가장자리가 얇아 입에 닿는 느낌이 꽤 좋습니다. 스타벅스나 다른 가게에서는 대개 머그나 두꺼운 잔에 담아주니 특이하기도 하고요.
홀짝홀짝 다 마시고 나면 이렇습니다.


잔에 카페 이름이 있지요.

접시 아래에도 로고가 박혀 있습니다.'ㅂ'

가벼운 잔도, 카페라떼도 마음에 들었습니다. 가격도 저렴하니 가끔 찾아가지 않을까 합니다.
(일단 주변에 있는 카페들 중에서는 가장 마음에 들었습니다. 하하;)

펠로우님 덕분에 좋은 카페 하나를 알게 되었습니다. 카페를 소개하기 앞서 감사드립니다.



홍대 주변의 카페가 그짝이그짝이라는 생각에 좀 암울해졌다가 Cafe the Sol을 가보고는 홀딱 반해서 원기충전했습니다.
위치는 합정과 홍대입구의 역의 중간쯤 어드메입니다. 애매하지요? 하지만 찾아가는 길은 의외로 쉽습니다.

합정역 2번 출구로 나와 죽 걷습니다. 서교동 4거리가 나오면 일단 횡단보도를 건넌뒤 좌회전합니다. 그리고 두 블럭 가량 내려가 현대슈퍼가 보이면 그 골목으로 꺾어 들어갑니다. 조금만 올라가면 오른편으로 Cafe the Sol이 보입니다. 말로는 복잡하고 홍대에서 멀어보이지만 가보면 미카야와 그리 멀지 않겠다는 생각이 들더군요.

그러고 보니 미카야에 관해 재미없는 이야기를 하나 들었습니다.

안 좋은 이야기이니 보기 싫으신 분은 넘어가세요
하여간 자세한 위치는 펠로우님이 <h모 카페>에 댓글로 가르쳐주신 주소를 따라가시면 확실하게 보실 수 있습니다.
http://cafe.naver.com/jeonscoffee.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=286


댓글을 본 것이 어제였는데 어제 저녁에 바로 갔던 것은 홍대에 갈 일이 있었기 때문이기도 하고, 미루다가는 언제 가게될지 모르겠다, 쇠뿔도 단김에 빼라고 하니 당장 가자라는 생각이 들어서였습니다.

어둑어둑할 때 갔는데 간판이 환해서 금방 찾을 수 있었습니다. 어두웠으니 일단 카페 밖 사진은 찍지 않았습니다. 카페가 밖으로 향한 두 벽이 모두 유리로 되어 있어 밖을 내다보기도 좋았고 내부 조명이 환해서 책을 읽거나 다른 작업하는데 무리가 없습니다.
제목에 쓴 대로 카페 더 솔은 자가배전 카페입니다. 카페 한 쪽 벽에 대형 로스터가 있고 유리벽으로 주변을 둘러쳤습니다.

제가 앉은 테이블에서 찍은 모습입니다. 사진에는 찍히지 않은 왼편이 카운터입니다. 핸드 드립이나 메뉴 준비는 다 이쪽에서 합니다. 오른쪽은 테이블이 있고요. 테이블은 꽤 많습니다. 그 테이블들이 모두 제각각에 의자도 제각각, 인테리어가 참 재미있습니다. 게다가 열려 있는 느낌의 카페이고 소품이나 분위기가 제 취향이어서 더 만족했습니다.

드립은 페이퍼 드립, 넬 드립(융 드립), 사이펀이 가능하지만 커피에 따라 가능한 타입이 조금씩 다릅니다. 대체적으로 커피는 5천원 선이고 모카 마타리와 인도네시아 만델린 등은 6천원, 하와이 코나나 자메이카 블루마운틴은 훨씬 고가입니다. 그리고 에스프레소 바리에이션 음료들도 있고 무카페인 음료-스무디류-도 있습니다. 자가배전 카페이니 커피콩도 팔지만 저는 집에 있는 커피콩이 떠올라서 가격을 물어보지는 않았습니다. 종류는 산지별로 거의 다 있다고 보시면 됩니다.'ㅂ' 물론 그날 그날 구입할 수 있는 커피콩이 다르지 않을까란 생각도 듭니다. 다음에 물어봐야겠네요.
사이드 메뉴로 있는 것이 베이글 샌드위치와 더블 토스트입니다. 더블 토스트는 발코니에 커피향기가 없어진 뒤로는 한 번도 먹어보지 못했으니 한 번 도전해보자는 생각에 시켰습니다.(4천원) 여기에 과테말라 넬 드립으로 주문했습니다.

테이블 상판도 그냥 동그랗거나 네모나거나 타원형이거나....가 아닙니다. 달걀형? 그런 것도 아니고 달걀을 살짝 잡아 당겨 늘려놓은 듯한 모양입니다. 재미있군요.
한참 로스팅 중이라서 토스트가 먼저 나오고 커피는 로스팅이 끝난 다음 좀 시간이 걸려서 나왔습니다. 넬 드립 커피는 이번에 처음 마셔봤습니다.


아마도 강배전. 색만 봐도 "전 진해요!"를 느낄 수 있지 않습니까?


그리고 더블 토스트. 두껍게 썰린 식빵이 딸기잼 약간, 냉동 블루베리가 들어간 생크림과 함께 나옵니다.


먼저 커피맛부터.
한 모금 마시고 나서 결심했습니다. 시간이 되든 안되든 홍대에 올 때는 여기에 꼭 오고 싶다고요. 커피가 마시고 싶을 때는 멀더라도 여기까지 꼭 와서 커피를 마시렵니다. 크흑. 강배전이라 맛이 진하긴 하지만 쓴맛 일색의 커피는 또 아니고, 부드러운 신맛이 입안을 감싸고 돌며 둥글둥글 움직입니다. 와아. 정말 간만에 마셔보는 맛있는 커피입니다. 핸드드립은 최근 집에서만 마셨으니 더욱 각별하게 느껴지더군요.

더블토스트는 예전의 발코니에커피향기 것과 비교하다 보니 마음에 확 들지는 않았습니다. 하지만 4천원이라는 가격을 생각하면 괜찮다고 생각할 수준입니다. 짭짤한 맛이 약간 강하고 딸기잼이 조금만 나온 것이 아쉬웠지만 양을 생각하면 딱 좋습니다. 맛있게 잘 먹었습니다. (왠지 식빵이 쫄깃한 이탈리안 식빵 같다는 생각도 들었지만;;)



다음엔 느긋하게 시간 잡고 아침부터 가서 카페인 걱정은 조금 덜하며 느긋하게 마시고 싶습니다. 커피마실 때 종종 생각나는 치즈케이크도 저 때는 생각나지 않더군요. 아마도 커피맛을 망칠까 걱정되어서가 아니었을까요. 다음엔 언제 갈까나~.

자주 다니는 거리에 Cafe Tiamo라는 젤라토 겸 카페가 생겼습니다. 체인점으로 알고 있는데 홍대에도 여기 외에 다른 곳에 지점이 있을겁니다. 여기는 상수역 2번 출구에서 나와 6호선 역쪽으로 죽 걸어가다보면 있습니다. 직전역이 광흥창이었나요? 그 쪽 방향입니다.
가격대가 높을 거라 생각해 피하고 있다가 지난주에는 몸 상태도 안 좋아서 그냥 가까운 카페를 찾아 들어간다는 것이 이 곳을 가게 되었습니다. 카페라떼가 3500원 정도면 꽤 괜찮군요. 거기에 바로 만들어주는 따끈한 샌드위치가 2500원부터 시작합니다. 단호박, 고구마 샌드위치 모두 2500원이예요.

북카페 같은 분위기를 하고 있기 때문에 책장도 보입니다. 거기에 4천원인가를 내면 자유롭게 커피 리필을 하고 모닝빵을 가져다 먹을 수 있는 바를 무제한으로 이용할 수 있습니다. 다른 메뉴를 시킨 사람이라면(와플류는 제외되더군요) 1500원을 추가하면 이용 가능하답니다. 샌드위치를 하나 시키고 1500원을 추가해도 될까요? 그건 모르겠습니다.

카페라떼와 단호박 샌드위치를 시켰습니다. 샌드위치가 독특한 모양인데, 그냥 네모난 일반 식빵을 파니니와도 비슷하게 가운데 속을 채워 넣고 동그란 팬에 눌러 구워냈습니다. 따끈따끈한데다 빵이 눌려서 맛있더군요. 바삭한 것이 과자와도 비슷한 느낌입니다.

조명이 붉어서 그렇지만 이건 좀 노란 편이군요. 대강 이런 색입니다.
카페라떼야 그저 그렇지만 샌드위치는 맛있었습니다. 따끈따끈한데다 은근히 든든하고 말이죠. 여기 와플은 젤라토를 얹어 주는 모양인데 양이 많아 혼자 도전하기는 버겁습니다. 아예 2인용으로 명시되어 있군요. 언제 먹어 보고 싶은데 누구를 꼬셔 갈지 고민해봐야겠습니다. 정 생각나는 사람 없으면 덥석 도전할지도 몰라요.

스타벅스도 원칙적으로는 음식물 반입금지입니다. 예전에 홍대입구 스타벅스에서 한 번 제지를 당한 적이 있었지요. 물론 이 때는 저랑 제 일행들이 음식을 산더미처럼 테이블 위에 쌓아 놓고 있었으니 그런 것이고 빵 종류나 디저트류에 대해서는 그리 강하게 제지하지 않습니다.(아마도)

홍대를 돌아다니며 카페를 들어가보면 음식물 반입이 가능한가 아닌가가 상당히 신경쓰입니다. 여기서 말하는 음식물이란 빵. 카페에서 와플이든 뭐든 시켜서 먹다보면 예산이 엄청나게 소요되니 *리바게트 등에서 바게트나 무화과 브레드 등을 사들고 들어간 적이 몇 번 있습니다. 스타벅스는 제지가 없었고 다방은 음식물 반입금지임을 명확히 하더군요.

카페 aA도 음식물 반입금지입니다. 생협 모임 때의 일인데 이 때 제가 들고 갔던 이탈리안 식빵이 제지를 당했지요. 봉지를 뜯기도 전에 제지를 받아서 고이 가방 안에 넣었더랍니다.

하지만 꺼내둔 포트넘 앤 메이슨의 미니잼들은 그냥 넘어가더군요. 맛있게 잘 먹었습니다. 스콘보다 잼이 맛있다는 묘한 상황이 되었지만 말입니다.

이번 크리스마스 모임 때도 각자가 사들고 오는 디저트와 빵들이 넘쳐날건데 음식물 반입금지가 제일 걸리네요. 그렇다고 사전에, "음식물 반입이 가능합니까?"라고 묻기가 좀 민망한지라....
그래도 물망에 오른 두 군데 카페에 살짝 물어보는게 제일 빠르지 않을까 합니다.

토요일엔 메가박스에서 귀를 기울이면을 보고 홍대까지 갔습니다.
(그 사이에 G의 요청으로 현대백화점에 들러 카펠리니 한 봉지와 토마토 한 캔을 샀지만 그건 넘어가고..)

SOS by 홍성사에 치즈케이크 사러 갔다가 친절한 점원의 응대와 시식에 넘어가 단호박 타르트도 하나 삽니다. 케이크 두 개를 손에 들고 상수역까지 걸어가 마법사의 살롱에 들어갑니다.

노란 간판이 서 있군요. 간단한 메뉴소개가 되어 있습니다. 역광으로 제대로 찍히지 않았지만 살롱 드 라 소시에라 적혀 있지요.

드디어 낮에 전경을 찍어봤습니다. 2층은 가정집, 1층은 카페.

앉아서 G랑 담소(..)하며 여기저기 사진을 찍었습니다.
가정집을 개조한 것이니 여기는 거실과 부엌을 터서 넓힌 공간이겠지요. 안쪽에는 작은 방을 개조한 것으로 추정되는 공간도 있습니다. 긴 테이블이 있으니 여럿이 와서 수다떨기도 좋을겁니다.

토요일은 날이 좋아서 일부러 그늘진 곳을 찾아 앉았는데 그러길 잘했습니다. 햇빛 잘 드는 곳에 앉았다면 더웠을겁니다.

어떤 메뉴를 시킬까 잠시 고민하다가 유태인들의 빵 사이에 땅콩소스를 포함한 여러 재료를 끼웠다는 fallafel과 클로크 무슈를 시킵니다. 팔라펠은 사이에 닭고기와 쇠고기 중에서 어떤 것을 넣을지 선택할 수 있습니다.

클로크 무슈든 마담이든, 팔라펠이든 웻지 감자는 함께 나옵니다. 그리고 오른쪽에 보이는 것이 소스. 무슨 소스인지 물어보는 것을 잊었지만 점점이 박힌 것은 겨자씨가 아닐까 생각됩니다. 마요네즈에 홀 머스터드를 섞은걸까요. 매운 맛은 그렇게 강하지 않았지만 말입니다.
왼쪽은 양파와 파프리카, 당근 등으로 만든 피클입니다. 중간에 통후추가 그대로 들어가 있으니 씹지 않도록 조심하세요. 케이퍼인줄 알고 씹었다가 당황했습니다.

이것이 팔라펠. 그냥 동그랗고 넙적한 빵속에다 땅콩 소스와 구운 파프리카, 그리고 고기를 끼우고 사등분 했습니다. 쇠고기를 선택했는데 보시면 아시겠지만 패티입니다. 통 쇠고기가 아니라 조금 아쉬웠지요. 뭐, 12000원에 그런 고기가 나올 가능성은 적긴 하지요.
샐러드 소스는 발사믹 비네거와 올리브유. 그리고 오렌지 몇 개가 같이 들어 있습니다. 여기도 웻지감자가 있지요. 위에 보이는 것은 감자 소스입니다. 여기엔 피클이 안들어갑니다.

여자 둘이서 이 두 개를 나눠먹고 있자니 배가 부릅니다. 간식으로 먹겠다고 들고간 케이크도 도로 들고 나와 나중에 먹었습니다. 클로크 무슈나 마담이 8000원, 팔라펠은 12000원. 둘이서 먹으면 딱 1만원씩 나옵니다. 음료는 별도로 시키지 않았고요. 클로크 무슈는 발코니에 커피향기에서 먹었던 것이 가장 맛있었지만 이쪽도 괜찮습니다. 기왕이면 안쪽에도 치즈가 있었다면 좋겠지만, 사이에는 햄만 두 장 들어 있습니다. 치즈는 맨 위에 올려져 있고요. 감자가 같이 나와서 심심하지 않다는 것은 좋습니다. 피클도 맛있고요.

팔라펠도 다른 곳에서 먹어보지 못한 메뉴니 도전하는 재미도 있습니다. 맛은 예상한 그대로입니다. 담백하고 얇은 빵, 그리고 그 사이의 구운 채소와 쇠고기 패티. 다음에는 닭고기로 먹어볼 생각입니다.



11시 오픈이니 휴일에 점심을 느긋하게 먹고 햇살을 받으며 카페라떼 한 잔과 함께 꾸벅꾸벅 조는 것도 해볼만 하겠네요. 집에서 멀다는 것이 단점이지만, 그래도 느긋하게 즐겨보고 싶습니다.


(자, 다음 목표는 405 키친!)

어제 단어를 보고 나서 불어사전을 뒤졌습니다. 몇 번이고 돌아보면서 확인한 철자는 sorciere.
소브와라든지의 단어가 아니라 처음보는 단어라 이게 뭔가 싶었는데 단어 찾아보고 나서는 폭소했습니다.

마녀, 마법사. 영어에 해당되는 단어는 당연히 sorcerer입니다.

결국 Salon de la sorciere인셈인데, 바꿔말하면 마녀의 살롱이 됩니다. 마법사가 아닌 이유는 la 때문. 불어를 배운지 오래되었지만 la는 여성형 관사입니다. 복수형이었다면 les가 되었을텐데 말이죠. 단어의 성이 일단 여성이긴 하니 남자 마법사라는 의미보다는 마녀라는 쪽의 의미가 강하지 않을까 합니다. 재미있군요. 으하하~.

이름이 너무 길어 두 번 갔으면서도 두 번 모두 기억 못한 카페가 하나 있습니다. Salon de la So..까지는 기억하는데 맨 마지막 단어의 철자가 기억나지 않습니다. Sourvoir? 이번에 가면 확인해보렵니다.

위치가 굉장히 애매한 이곳은 그래서 사람이 많지 않습니다. 그렇다고 다니는 사람이 아예 없는 것은 아닙니다. 홍대에서 홍대 사회교육원인가하는 건물로 가는 사람들이 꽤 있어서 갈 때마다 저 혼자 손님이 되는 경험은 없었습니다. 그러니까 예전에 올렸던 Cafe the Blues의 윗집입니다. 살짝 언덕이 진 곳에 Cafe the Blues가 있어서 언덕 위쪽에 있는 Salon de~는 Cafe the Blues의 천장을 앞마당으로 두고 있습니다.


찾아가시려면 홍대 하카다분코가 있는 골목을 따라 죽 올라오다가 왼편에, 작은 네 개의 야트막한 가게가 보이면 그 위로 눈을 들어보세요. 거기에 카페 같기도 하고 가정집같기도 한 Salon이 보일겁니다.

두 번째 갔을 때는 카페라떼가 아니라 차이를 시켜보았습니다. 처음 갔을 때 시켰던 카페라떼는 너무 썼습니다. 아마 폴 바셋의 영향이 컸겠지요. 그 뒤로는 마시는 카페라떼마다 족족 다 쓴맛만 강하게 느껴집니다. 이런...;
대신 여기의 카페라떼는 컵이 굉장히 마음에 들었습니다. 굉장히 커다란 컵에 나왔거든요. 그렇게 큰 컵은 예전 Cafe iMa에서 한 번 봤습니다. 그런 사발컵이라 마음에 들었지요.


차이도 같은 컵에 나옵니다. 어떤 차이가 나올까 싶어 걱정했는데 왠걸! 제가 지금까지 바깥에서 시킨 밀크티 계열 중에서 한 손에 꼽을 정도로 칭찬할만한 맛이 나왔습니다. 티앙팡과 티가든, 그리고 에베레스트에 근접할 정도로 괜찮은 차이입니다. 집에서 만들어 마시는 차이와도 비슷한 맛입니다. 그리고 가장 양이 많습니다.
그냥 에스프레소 가루 대신 찻잎을 넣고 뜨거운 물을 분사해 우유를 섞어 만드는 밀크티가 아니라 냄비로 끓여낸 것이란 생각이 팍팍 드는 차이로군요. 조금 달지만 최근의 제 입맛은 안달다 쪽에 가까우니 이정도면 다른분들 입맛에는 딱일겁니다.

화이트 밸런스를 찻잔받침에 맞춰 다시 찍었습니다. 조명이 붉어서 앞서의 사진이 예쁘게 나오지 않았지요. 실제 색은 이렇습니다. 사진 찍는데 시간이 좀 걸려서 윗부분에 우유막이 생겼습니다. 그래서 진하게 나왔지만 음료는 딱 차이색.


실은 클로크무슈와 클로크마담도 시키고 싶었지만 시간이 너무 늦었더랍니다. 다음에는 음식류도 꼭 시켜보고 싶군요.+ㅁ+

홍대 길거리 벽화에서도 잠시 언급했던 홍대 돌담길입니다.
이 돌담길을 따라 죽 걷다보면 새로 생긴 카페가 하나 보입니다. 여기에 카페가 생긴다는 것은 몇 개월 전부터 장막을 쳐놓고 안에서 공사를 해서 알고 있었습니다. 하지만 그 시점이 애매했다는 거죠. 몇 개월이고 공사중으로만 되어 있었으니 이게 언제 완공될지 누가 알겠습니까. 그저 생길 때까지 기다리는 수 밖에요.

골목길이 조용한 곳이다 보니 혼자 놀기 딱 좋은 이 카페가 열린 것은 채 한 달도 되지 않습니다. incloud(인클라우드)의 왼쪽 골목을 따라 한참 걸어가다 보면,

테이스트빈이라는 환한 간판이 켜진 카페를 발견하게 됩니다.
언뜻 보기에는 작지만 실내는 넓습니다.

쇼케이스 앞에도 테이블이 있고 밖에도 테이블이 있습니다. 안에는 이렇게 4인용 테이블이 7개 정도 있고요.
지난 주말의 생협 모임 때도 스타벅스와 커피빈이 자리가 없어서 이쪽으로 들어왔습니다. 아직 알려지지 않아서 사람은 별로 없었고 그래서 더 놀기 좋았지요.

이건 생협 번개 전에 혼자 다녀왔을 때의 사진입니다. 카페 라떼와 머핀을 시켰지요. 케이크나 머핀, 쿠키류는 외부에서 공급받는 듯합니다. 직접 만드는 것은 아니고요.
커피 용구(보덤 프레스, 커피밀, 모카포트 등)도 팔고 커피도 팝니다. 200g에 17000원 정도입니다.

역시 머핀과 카페라떼는 딱 좋아요.-ㅠ-


아직은 호젓한 분위기지만 언제 또 바뀔지 모른다는게 홍대 주변 카페지요. 커피는 4천-5천원 정도로 다른 곳과 비슷한 정도입니다. 그래도 스타벅스만큼은 싸지 않으니, 아마 저는 스타벅스로 다닐듯합니다. 대신 언제건 조용한 분위기에서 오래 있고 싶을 때는 여기를 찾게될 것 같군요. 같은 날 갔던 Cafe aA보다는 이쪽이 더 마음에 듭니다.

미스터 도너츠? 미스터 도넛? 항상 미스도라고만 줄여 불렀더니 가물가물합니다.

지난 일요일이군요.
휴일 아침, 저는 집에서 뒹굴고 있는데 갑자기 부모님이 영화보러 가자는 이야기를 꺼내십니다. 그리하여 동생과 부모님은 아침 조조로 즐거운 인생(인가? 하여간 남자들만 잔뜩 나오는 영화)을 보러 가시고 저만 집에 남았습니다. 그리고는 집에 있으면 계속 간식을 찾은 것 같은 생각에 준비해서 운동 다녀왔지요.-ㅂ- 연휴 기간 동안에도 시간이 되면 운동은 빼먹지 않으려고 노력했습니다. 문제는 그 노력보다 더 많은 음식을 먹었다는 것이지요. 하하;

점심은 부모님과 함께 명동교자에서 칼국수를 먹고 저랑 G는 홍대로 빠졌습니다. 최근 에반겔리온 극장판이 개봉하면서 에바핑키가 풀렸는데 혹시 하비샵에 있으면 사볼까 해서였지요. 결론만 말하면 없었고, 거기에 환율 11배 고정 적용이라 가격이 인터넷보다 비쌉니다.( ") 살까 말까라는 것은 아직도 고민입니다. G는 사쿠라대전 핑키에도 홀딱 반해 있고 저는 에바 핑키에 에바핑키 두 번째 버전에도 관심이 있거든요. 그러고 보니 언제나왔는지도 모르게 시간을 달리는 소녀 핑키버전도 예약 받았습니다.
하비샵을 다녀와서 에바 핑키가 없다는 것을 확인하고는 미스도에 갔습니다. 아는 분께 GS25에서 나온 쿠폰을 두 장 받았거든요. 한 장은 도넛 무료, 한 장은 오리지널 커피 무료입니다. 제가 커피를 마시고 도넛 쿠폰은 G가 썼습니다.

왼쪽 상단에 보이는 케이크 박스는 어제 올린 에구치의 모코나입니다. 홍대에서 같이 돌아다녔더니 다 녹았던 거죠.

커피는 진한데다 맛이 십니다. 일본 커피 맛이군요. 한국 커피는 대체적으로 쓴 맛이 강하지만 일본은 신맛이 강합니다. 저는 쓴맛을 선호하기 때문에 취향은 아니었지만 꽤 괜찮았습니다. 컵 모양도 마음에 들더군요.

점심을 먹고 나서 온 것임에도 구입한 도넛은 네 개. 앞쪽부터 시계방향으로 엔젤 크림, 더블 쇼콜라, 폰데링, 초코올드패션입니다. 결국 다 못 먹고 올드패션과 쇼콜라는 싸가지고 왔습니다.

엔젤크림. 드디어 먹어보았습니다. 하지만 이것 구입하는데 사정이 있었지요.
저랑 G가 들어왔을 때는 사람이 별로 없었습니다. 어떤 도넛으로 할까 하며 열심히 고르는 와중에 손님들이 들어오더군요. 주문을 하기 전 엔젤크림이 딱 하나 남아 있다는 것을 알고는 주문을 하긴 했는데, 주문이 끝나고 계산까지 마쳤을 때 점원이 다 떨어졌다고 하더군요. 안에 들어갔더니 아직 도넛은 안 나왔고 껍데기만 있더라는 겁니다. 그럼 이것만 취소해달라라고 해서 처리하는 와중에, 플로어 매니저로 추측되는 사람이 상황을 보고는 웨이팅이 얼마인지 물어보지 그랬냐며 다시 주방에 들어갑니다. 그리고는 조금만 기다리면 된다고 알려주는군요. 점원은 다시 재결재를 위해 분주히 움직입니다.(먼산)

엔젤크림은 그나마 미스도 도넛들 중에서 가장 취향입니다. 폰데링도 별로 좋아하지 않거든요. 올드 패션은 가끔 먹지만 이것도 옛날 도넛 맛이라는 생각에 그다지 좋아하지 않고요. 크롤러는 보기만 해도 느끼한 것이 좀...;
근데 이쪽은 좀 낫습니다. 아쉽다면 역시 크림 맛. 일본에서 먹는다면 크림맛 때문에 엄청난 맛의 차이를 느끼지 않을까 싶습니다. 다음에 일본 가게 되면 하나만 사서 먹어보렵니다. 커피와 잘 어울릴겁니다.-ㅠ-

관련글: 홍대 카페 골목, Cafe aA

어제 올린 글에 이어, Cafe aA에서 시켰던 카페라떼와 스콘 이야기를 해보지요.

메뉴는 의외로 다양합니다. 음식 종류도 있고 케이크 종류도 꽤 다양합니다. 쇼케이스에 들어 있는 케이크만 대략 6-7종? 다른 곳에서 접해보지 못한 케이크가 많더군요. 가격대는 4천원대 정도. 차는 없지만 에스프레소 바리에이션과 맥주, 와인 등이 있습니다.
뭘로 주문을 할까 고민하다 눈에 들어온 것이 스콘. 굉장히 큰 스콘이 하나에 2500원이랍니다. 수제 잼과 함께 나온다는군요. 그래서 스콘과 카페라떼로 주문을 합니다. 보통은 점원이 돌아다니며 주문을 받지만 제가 올라간 곳이 복층인데다 혼자 와서 눈치를 못챘나봅니다. 내려가서 주문을 했지요.

스콘이 먼저 나왔습니다. 옆은 잼.

잠시 뒤 도착한 카페라떼. 다른 것보다 저 컵이 마음에 들었습니다. 사진으로만 몇 번 보고는 불편하지 않을까 생각했는데 의외로 편하더군요. 저 부분이 손에 딱 맞습니다.

컵받침에는 저렇게 Design Museum aA since 2007이라 되어 있습니다. 올해 오픈한 카페로군요.

세팅은 괜찮지만 미묘한 것은 그 맛입니다.
카페라떼 맛은 나쁘지 않지만 위의 거품 층이 두껍습니다. 실제 양이 얼마 되지 않는다는 거죠. 카푸치노도 아닌데 우유거품층이 두꺼운 것도 그렇지만, 더 마음에 들지 않은 것이 있으니 넘어갑니다. 스콘이 엉망이었거든요.
데워 나온 것도 아닌 듯한게 냉방이 그리 세지는 않았음에도 서빙하고 조금 지나서 손을 댄 스콘은 차가웠습니다. 속까지 차갑다는 것은 전혀 데우지 않았다는 것. 잼은 수제가 아닙니다. 이런 잼을 수제로 만들려고 하면 딸기 100g에 설탕 100g, 일반적인 시판 잼의 비율이 될겁니다. 끈적끈적하고 딸기맛은 나지만 딸기가 들어간 것이 맞나 의심할 정도로 멀겋습니다. 거기에 스콘 맛이 영 아닙니다. 제가 가장 싫어하는 스콘 타입이군요. 한 입 먹고 나면 입안 전체에 떫은 맛이 확 돕니다. 보통 베이킹 소다가 들어가면 이런 맛이 돌더군요. 크기는 크지만 맛이 엉망이니 조금 뜯어 먹다가 말았습니다. 두 번 다시 시킬 일 없습니다. 하하하.-_-+

카페라떼는 5천원이었으니 평균적인 맛에 평균적인 카페 가격이지만 3천원짜리 스타벅스 카페라떼를 먹는 게 낫지 않을까 싶은 생각이 듭니다. 혼자 놀 때, 조금의 여유가 있다면 느긋하게 뒹굴거려도 좋지만, 주머니에 딱 5천원이 남아 있으면 차라리 스타벅스를 갈래요. 세미나를 할 때라면 스타벅스보다는 이쪽을 선호할 겁니다. 공간도 넓고 원래 와글와글한 분위기라 세미나 하면서 목소리가 조금 높아져도 그 정도는 문제 없습니다.



자아. 다시 업무로 돌아갈 시간. 기획안 작성에 매달려야겠군요.(훌쩍)

관련글 : 최근의 홍대 카페 거리


나중에 알고 보니 제가 뒤늦게 발견한 카페 거리가 더 먼저 생겼답니다. 아무래도 b-hind가 그쪽으로 옮긴 다음부터 주변에 생긴게 계기가 되지 않았을까라는 생각이 드는군요.
시간이 난 김에 홍대 거리를 돌아다니면서 들어가보고 싶은 카페를 찍어보자는 생각에 사진기를 들고 걷기 시작했습니다. 상수역 1번 출구에서 내려와 삭¹을 지나 오른쪽으로 묘하게 뚫린 골목을 따라 내려갑니다. 와인과 파스타 전문이라는 자그마한 가게를 지나쳐 나오면 커다란 주차장 길입니다. 거기서 오른쪽으로 다시 나 있는 골목을 따라 도로 올라가면(V자 모양으로 붙어 있는 곳을 따라 올라갔다 내려갔다 하는 이미지) 다방이 나오지만 오늘 갈 길은 그 쪽이 아닙니다. 주차장길 맞은 편을 보면 한식집과 중식집의 사이에 골목이 하나 있습니다. 카페 b-hind가 있는 골목이지요.

카페 b-hind 가기 전, 화려한 차양이 달린 가게가 보입니다. 골목 들어가자 마자 보인다고 해도 과언이 아니군요. 무슨 가게인가 했더니 불란서입니다. 엊그제 K에게 들었던 프랑스 가정식을 한다는 프랑스 음식점입니다. 3시부터는 클로즈타임이라더니 사람이 없어보입니다. 여기도 기회가 된다면 한 번 가보고 싶고요.

불란서 맞은 편에는 해화당이라는 차 전문점이 있습니다. 나무로 된 발코니가 예뻐서 찍었습니다.

불란서 바로 옆에 있는 스위트롤. 이름은 들어본적 있는데 여기 뭐하는 곳이더라..? 정확하게 기억은 못하지만 아마 음식점일겁니다. 혹시 오코노미야키를 한다는 집이 여긴가요.

골목을 따라 조금만 내려가면 보이는 b-hind.
그리고 이 골목을 따라 내려가다 2차선 도로가 나오면 거기가 바로 카페골목입니다. 일단 합정역으로 가는 큰 도로 방향으로 걸어내려갑니다. 거기가 카페 골목의 시작이니 거기부터 차근차근 찍어가자고요.

카페 골목이 시작하는 곳, 2층에 고양이가 가득한 가게가 보입니다. 1층은 꽃집인데 2층은 다른 가게 같군요.
여기부터 다시 걸어올라가기 시작합니다. 이 골목의 끝은 삼거리 포차에서 2호선이 다니는 6차선 도로로 이어지는 2차선 도로입니다. 홍대 근처 지리를 잘 아시는 분이라면 아실텐데, 쓰는 저도 말이 꼬이는군요.

토토의 와인구멍가게. 와인까지는 아직 손 뻗칠 여력이 안됩니다. 하하.;

카페였던가, 꽃집이었던가.

초콜릿.
어떤 가게인지 궁금합니다. 지난 행복이가득한집에 초콜릿 프로젝트와 관련된 이야기가 실렸는데 그 프로젝트와 관련된 가게가 아닐까 추측합니다. 간판 폰트가 비슷하거든요.

BEANS MADE. 이름만 봐도 무슨 가게인지 알 수 있습니다.
안은 굉장히 "모던한" 분위기입니다. 화이트 톤으로 칠을 해 놓았고 좁은 가게에는 바가 있으며, 로스팅 기계가 한 자리를 차지하고 있습니다. 그리고 생두가 담긴 커다란 통도 있고요.

여기는 Cafe KOD. 예전에 이글루스 쪽에 리뷰 올라온 것을 보면 b-hind의 초기 모습과 닮았다는 듯합니다. b-hind는 딱 한 번만 가보고 안갔지만, KOD의 모습이 옛날 모습이었다면 조금 아쉽습니다. 단골들이 편하게 찾을 수 있는 가게가 아니었을까 하거든요.

KOD를 지나고 나서 오른편으로 꺾어 들어갑니다. 눈 앞에 2차선 도로랑 만나는 지점이 보이지요. 오른편 골목으로 들어가서 걸어 올라가면 그 쪽도 양 편으로 카페들이 굉장히 많습니다. 카페에 사람들이 많아서 사진찍기가 미안해 찍지는 않았습니다. 이쪽으로 올라오면 보통 홍대 주차장길(골목)이라 불리는 골목이 보입니다. 길 건너편에 말이죠. 럭셔리 수 노래방도 보이고~.
하지만 그냥 그대로 골목을 따라 올라갑니다. 이대로 죽 올라가면 극동 방송국 근처, 유명한 분식집인 요기와 세븐일레븐 사이의 골목으로 나옵니다. 요기와 세븐일레븐 사이에는 골목이 두 개 있습니다. V자 모양으로 벌어진 골목인데, 이 중 요기에 가까운 쪽은 다방 골목, 세븐일레븐 쪽에 가까운 곳이 카페 골목의 다른 쪽입니다. 그리고 그 골목에 Cafe aA라는 디자인 카페가 있습니다.

이 카페를 가보겠다고 생각한 것은 의자 때문입니다. 아는 분이 카페에서 광고브로셔를 하나 받아왔는데 카페에 대해 간단히 설명을 해두었군요. 여기 있는 가구, 그리고 인테리어 소품들은 다 디자인 역사상 뭔가 의미가 있는 물건들이랍니다. 의자들도 다 제멋대로로 같은 것이 많지 않은데 그 하나하나가 다 유명 디자이너, 유명 건축가가 디자인한 물건입니다. 20세기 초반에 말입니다. 사진에 보이는 저 철제 난간은 1930년대인가 40년대에 영국의 어떤 공장 철제 난간으로 썼던 것이랍니다. 문짝도 왠지 낡은 것이 어딘가에서 떼어다 놓은 것 같고요.

천장입니다.
사진의 시점이 높지요? 커다란 짐이 있어서 기왕이면 벽쪽에 앉고 싶었는데 자리가 마땅히 없었습니다. 둘러보다 보니 입구 왼편에 복층이 있습니다. 거기 올라갔더니 1층이 한 눈에 내려다 보입니다. 재미있군요. 창 바깥은 흡연석인가봅니다.

복층에는 커다란 테이블이 2개(4인석, 6인석), 그리고 1층이 내려다 보이는 쪽에 바처럼 되어 있는 것이 혼자 놀기 좋습니다. 다만...

극장에서 떼어온 것이 아닌가 의심되는 의자들인데 고정되어 있습니다. 글쓰기에는 나쁘죠.


먹는 것은 따로 빼서 리뷰 올립니다. 혼자 놀기는 괜찮은 카페지만 맛과 서비스는 조금 미묘합니다. 복층에 앉아 있었던 것이 실수였던가 싶기도 하고요. 그 이야기는 다음에 올리죠.

홍성사는 기독교쪽 출판사입니다. 이름에서 나타나듯 홍성사에서 운영하는 작은 케이크집입니다. 스트로베리 온 더 쇼트케이크 by 홍성사를 소개 받은 것은 꽤 되었지만 이제야 가보게 되었습니다.
맨 처음 이 이름을 들었을 때 자연스레 타키가 떠오른 것은 이상한게 아니겠지요? 아마 이름을 들은 사람들 중 일본 드라마를 아시는 분이라면 한 번쯤 떠올리셨을 겁니다. 그래서 저는 그 드라마처럼 SOS라고 축약해 부릅니다.

찾기는 굉장히 쉽습니다.
합정역 7번출구(6호선쪽입니다)로 나오면 바로 앞에 정일약국이 보입니다. 정일약국과 Emma 사이의 작은 골목으로 걸어들어가 합정마트를 지나면 바로 이런 가게가 등장합니다. 있을 것 같지 않은 곳에 있다라는 다른 분들의 말이 실감나더군요. 정말 이런 케이크 가게가 여기 있을 거라고는 상상도 못했습니다.
케이크 가게 바로 옆에 케이크 공장(?)이 있어서 여기서 케이크를 납품받는답니다. 카페 라리에 들어가는 것과 같다고 들었고요. 가격은 일반 케이크보다는 꽤 비싼 편입니다. 조각이 크지도 않은데 개당 3500원 이상. 슈크림은 3천원 정도라 다른 케이크집(뒤샹 등등)과 비슷하지만 치즈케이크가 4천원, 자몽 타르트나 바나나 타르트 등은 4500원 수준입니다.

음료 수도 그리 많지 않습니다. 허브티랑 홍차, 커피가 있는데 커피는 핸드드립의 예가체프와 블렌드 커피, 에스프레소, 아포가토 등이 있습니다. 저는 로열블렌드(맞나?)를 시켰고요. 4500원이었던걸로 기억합니다.
그러니 저 접시 하나가 8500원. 비싸다고도 할 수 있고 나쁘지 않다고도 할 수 있는 정도의 가격입니다.

불꽃님이 치즈케이크랑 커피가 맛있다고 하셔서 시켜보았습니다. 위도 뚜껑이 있어서 신기하다고 생각했는데 막상 먹어보니 어디서 먹어본 익숙한 맛(과 형태). 곰곰히 생각해보니 어머나~ 미고에서 만났었군요! (...)
미고에서 만드는 치즈케이크처럼 위 아래 시트를, 그리고 사이에 치즈를 채웠습니다. 시트는 스펀지가 아니라 파이 껍질 같습니다. 조금 질긴 느낌. 하지만 저 치즈크림과 먹으면 정말 환상입니다. 새콤하면서도 달콤하고, 느끼하지는 않은 그 맛있는 크림치즈가 사람을 감동시키더군요. 크흑. 이렇게 맛있는 치즈케이크는 과연 얼마만인가!
4천원에 저정도 크기면 사실 비싸다고 생각할 수 있지만 커피와 함께 먹다 보니 저정도가 1인분 적량입니다. 저보다 크면 치즈케이크에 물릴 것 같더군요.

커피는 보통 수준. 예가체프는 어떨지 마셔보고 싶습니다. 슈크림도 호시탐탐 노리게 되던데 이날 저녁 때는 케이크가 빨리 떨어져서 미처 먹을 틈이 없었습니다. 아침 8시 개점, 밤 9시 폐점이니까 언제 시간되면 낮시간 때에 가보고 싶습니다. 특히 치즈 바게트를 먹어보고 싶어요. 냉동보관된 것을 5개 1만원(크기는 작습니다)에 팔고, 낮동안에는 낱개로도 판다는데 맛있어 보였습니다.


집 근처에 이런 가게가 있다면 들락날락 거릴텐데 말입니다. 홍대 근처로 이사가야할까요?

(홍대 근처는 아니지만 그 반경에 집어 넣을 수 있는 관계로 홍대카페기행 태그를 넣습니다.)

홍대카페기행이라는 이름 아래 글을 올릴 때만해도 홍대 근처의 카페들이 이렇게 모여있지는 않았다고 기억합니다. 그 당시 유명한 홍대 카페라면 b-hind 정도? 지금은 그런 카페 말고도 우후죽순처럼 카페들이 생겨나고 있습니다. 막말로 표현하자면 개나소나 다 카페한다, 순화해 표현하자면 개인 카페를 꿈꾸고 창업하는 사람들이 많아졌다고 하겠습니다.

작년 말쯤 카페들이 집단적(?)으로 등장한 거리는 여기였습니다.

그러니까, 저 평행선 중에서 아래쪽 것. 서교초등학교 담벼락과 붙어 있는 쪽에 카페가 굉장히 많이 들어섰습니다. 저기가 어드메뇨?라고 생각하는 분들이 있을지 모르지만, 카카오붐, 오븐(ovne), 그늘, 그외 다수의 카페들이 모여 있습니다. cafe cafe라고 와플을 맛있게 한다는 카페도 저 골목에 있고요.

엊그제 다녀온 커피프린스1호점쪽 골목도 안 간 사이에 굉장히 많이 변해 있었습니다. 산울림소극장에서 버스를 내려 홍대 전철역쪽으로 내려가는 길인데요, 빨간점으로 표시한 곳이 커피프린스1호점 자리입니다. 예전에는 오챠드 마마가 있었지요. 아래쪽(남쪽) 골목이 카페, 옷집, 카페, 옷집 순으로 가게들이 들어서 있다면 저 위쪽은 옷집 사잇이에 귀여운 소품을 파는 곳도 있습니다. 아, 산울림 소극장에서 이 골목으로 가는 길에 있는 설탕(the sultang)도 재미있습니다. 굉장히 작은 가게이지만 일본에서 수입해다 파는 소품들이 볼만하거든요. 비슷한 느낌의 일본 소품 판매점이라면 극동방송국 앞 떼르뜨글라스 2층에 있는 꼬끄에꼬숑(coq et cochon)도 있습니다. 크기는 꼬끄~쪽이 더 큽니다. 양쪽 모두 온라인 홈페이지가 있는 상태에서 오프매장을 낸 경우이니 분위기는 홈페이지 쪽을 참고하셔도 됩니다.

어제 발견하고는 꽤 놀랐던 새로운 카페 라인입니다.
오늘 이글루스 밸리에서 이쪽 카페 사진을 찍은 분을 봤습니다. 사진은 그쪽을 보셔도 좋을 것이고...
6호선 합정역에서 상수역으로 걸어올라가다가 옆 골목으로 들어가 걸어가다가 발견했습니다. 이렇게 찾아가는 것보다는 삼거리 포차에서 극동방송국 방향, 분식집 요기가 있는 골목에서 세븐일레븐에 가까운 골목으로 들어갑니다. 요기와 세븐일레븐 사이에는 두 개의 골목이 V자 형태로 나 있습니다. 지도 오른쪽 시작부분에서, 노란 건물이 있는 골목으로 들어가면 다방(D'avent)이 나오지만 세븐일레븐 쪽으로 들어가면 최근에 생긴 것으로 보이는 "카페 골목"이 나옵니다. 예전에 제가 홍대 카페 기행을 다닐 때만해도 이쪽은 거의 클럽이었는데 발걸음을 안 한 사이에 확 바뀌었습니다.
카페가 많이 모여 있는 곳은 합정역에 가까운 쪽 입니다. 카페 b-hind 뒤 쪽 편이라고 할까요. 어제 이쪽 골목 이야기를 했더니 아는 분이 웃으시면서 이쪽은 카페, (와인)바, 카페, 바라고 하시더군요. 맞습니다.; 와인바와 카페가 거의 번갈아 가며 나옵니다. 중간에 커피콩 볶는 가게도 보이는군요. 거리를 걷다보면 "여긴 어디? 난 누구?"라는 말이 떠오릅니다. 내가 걷고 있는 것이 한국인지 일본인지 유럽인지 감이 안 잡힐 듯한 묘한 거리로군요.

하지만 가볼 생각은 그리 많지 않습니다.
그 곳이 그 곳 같다는 생각에서요. 사람들이 좋아하는 분위기가 다 그래서인지 그 집이 그 집 같고 이 집이 저 집 같고랄까요. 특화된 부분이 없어보입니다. 물론 겉으로만 봐서 그런 것인지도 모르지요. 그렇다고 한 집 한 집 다 찾아가며 차이점을 소상히 밝히기엔 자금이 부족합니다. 이게 최대 문제인거죠.;


홍대 놀러가서 갈 곳 없다고 광분하시던 분들, 가까운 골목을 뒤져보세요. 모르는 사이에 죽순처럼 튀어오른 취향의 가게를 발견하실지도 모릅니다.

꽤 전의 일입니다.
이글루스 밸리에서 홍차 관련해 말다툼이 벌어질 때면 언급되는 가게가 하나 있었지요. 홍대에 있다는 오챠드마마. 아마 홍차보급초기에 생긴 홍차도 다루는 카페(홍차 전문점이라기엔 미묘?)로 맛이 꽤 괜찮다는 이야기를 들었습니다. 아마 예전 이글루스에 관련 포스팅을 올린 적 있을 겁니다.
(올 여름에는 필히 이글루스 포스팅들을 다시 올려야...-_-)

그랬던 오챠드 마마 자리에 다시 가게 된 것은 최근 방영중인 커피프린스 1호점의 촬영현장이 홍대에 있고, 그 위치를 묻다가 오챠드 마마가 개조된 것이다라는 이야기를 들어서였습니다.

주말 점심 때쯤 갔을 때는 사람이 없었는데 오후가 되니 사람이 늘더군요. 오전중에 가면 조용한 카페 모습을 구경하실 수 있을 겁니다.

찾기는 어렵지 않습니다. 산울림 소극장 앞에서 홍대입구 방향으로 조금 걸어가다가 오른쪽에 나오는 왕복 2차선의 도로쪽으로 조금만 내려가면 됩니다. 의외로 접근성은 좋은 편입니다. 홍대 중심가에서 멀어서 외진 곳이라고 할 수도 있지만 말입니다.

그날의 다른 사진들

홍대, 삼거리 포차 뒤쪽 편으로 이어지는 작은 골목을 따라 걸어올라갑니다. 얼마 지나지 않아(봉추찜닭보다 아래일겁니다) 오른편으로 카페 레인보우 크림이 등장합니다. 무지개 크림이라. 어떤 맛일지 궁금해서 호시탐탐 노리고 있다가 기회가 닿아 가보게 되었습니다.

나중에야 이 자리가 옛날 비하인드(b-hind)자리라는 것을 알았습니다. 지금은 상수역에 훨씬 가까운 자리라 가기가 쉽지 않지요. 대신 더 조용하지 않을까란 생각은 듭니다.

입구에서 보는 내부는 좁은 편이지만 안에 들어가면 생각외로 넓음에 놀라게 됩니다.

그리고 주문한 카페라떼.

나오는데 시간이 좀 걸린다 했더니 라떼아트로군요. 시나몬 파우더와 초코시럽을 이용한 무늬입니다. 제가 시나몬 파우더를 별로 좋아하지 않는다는게 아쉽군요. 좋아했더라면 더 맛있게 즐길 수 있었을텐데요.

최근 마셨던 카페라떼들 중에서 가장 마음에 들었습니다. 가격도 5천원. 물론 2천원인 르뺑에 비하면 비싼편이지만 홍대 주변의 물가를 생각하면 나쁘지 않습니다. 여유롭게 시간을 잡고 자기 공부할 것을 가져와 하는 것도 좋겠습니다. 좌석이 조금 불편하다는게 단점일까요?
(벽쪽에 붙어 있는 의자들은 상자 같은 것을 놓아두고 그 위에 방석을 올린 스타일입니다. 그러니 불편할 수 밖에요.;)

루나파파라는 가게가 있다는 것은 꽤 오래전부터 알고 있었습니다. 생겼을 당시부터 알고 있었다해도 틀린 말은 아닙니다. 그럼에도 가보지 않았던 것은 가격대가 높다는 주변의 이야기 때문이었습니다.

그러다가 우연한 기회에(정확히는 제 속을 발칵 뒤집어 놓은 아해들을 잡으러) 가게 되었는데 테라스에서 바라보는 홍대 주변의 모습이 굉장히 마음에 들었습니다. 웃; 그 사진도 찍어 놓는다는게 까맣게 잊었습니다. 카페 테라스에서 내려다보는 광경은 홍대 정문 옆 스타벅스 보다 한 수 위라고 생각합니다. 층이 높고 주변에 높은 건물이 많지 않아서 꽤 멀리까지 보이거든요.

먼저 가는 길부터 적어야겠군요.


미팅룸이 있어서 번개나 동호회 모임들도 가능합니다. 단, 대규모 인원이 이용하려 할 때는 미리 예약하는 것이 안전합니다. 그리고 위치 상 구체관절인형이나 피규어, 만화, 애니메이션 등의 취미를 가진 사람들이 많이 모이기 때문에 난 이런 것은 질색이다!라고 생각하는 분은 이용하지 않으시는게 좋습니다. 카페 이용객의 90% 가량은 여자라고 보시면 됩니다.

테라스에서 나가 보는 풍경도 마음에 들었고, 음료도 이정도면 나쁘지 않다는 생각이 들어서 시아를 꼬셔 사진을 찍으러 나갔습니다. 자연광 아래서 사진을 찍기에는 이쪽 테라스가 꽤 마음에 들거든요. 게다가 그네 의자(라고 표현하는게 맞을지. 파파톨드미에서 치세가 잠들곤 하는 차양막 있는 의자입니다)가 있습니다.
그리고 그 일주일 뒤. 필름을 잘못 끼워 36방 필름 한 통을 모두 날린 것을 만회하기 위해 이번엔 가크란과 함께 갔습니다. 리필 토스트나 샌드위치가 좋아졌다는 이야기도 들었고 식사류도 괜찮다는 이야기도 들었으니 가크란과 도전해볼 생각이었습니다. 그런데, 이게 의외로 대박이었습니다.

8천원의 새우 볶음밥.
주문하고 나서 나중에 김치를 넣을까요라고 물어보러 왔길래 망설이다가 그러라고 했습니다. 그러니 이쪽은 김치 새우 볶음밥인 셈입니다. 나왔을 때 가크란이 감탄하며 무슨 소스냐고 물었더니 수프랍니다. 먹어보니 수프 맞군요. 브로컬리 크림수프가 아닌가란 생각입니다. 사진으로도 약간 녹색빛이 나게 찍혔지요.
볶음밥을 크림수프와 같이 먹은 것은 이번이 처음이지만 굉장히 맛있습니다! 게다가 볶음밥도 야채 듬뿍, 새우 듬뿍, 김치도 적당히 들어가 별로 느끼하지도 않았습니다.(이것은 까르보나라라 크림소스 스파게티를 아무렇지도 않게 한 그릇 뚝딱하는 사람의 입맛임을 밝혀둡니다;)

저보다 입맛이 훨씬 까다로운 가크란에 의하면 카페에 들어가 새우 볶음밥을 시켰을 때 이렇게 새우가 많이 들어간 것은 처음이랍니다. 저는 야채 종류도 많이 들어 있어서 만족했습니다.

새우볶음밥보다 조금 늦게 나온 베이글 샌드위치.
옆은 양상치 샐러드에 소스를 뿌리고 그 위에 포도를 얹은 겁니다. 양상치가 조금 시들어 있었지만 소스도 괜찮았고 포도도 맛있었습니다.

맨 아래는 스팸계(스팸은 아니고 로스팸이나 그 비슷한 류의 햄)이고 양상치와 생 양파, 토마토가 들어있습니다. 이게 전부가 아니었는데 무엇이 들어 있었는지 가물가물하군요. 이럴 줄 알았으면 단면도 찍어두는 건데 말입니다.
바삭하게 구워진 베이글과 아삭한 양파와 야채, 짭짤한 스팸에 토마토까지 있으니 금상첨화! 맛있었습니다.


식사를 하고, 커피와 식빵 토스트를 가져다 먹고. 그리고 두 시간 남짓 열심히 사진을 찍었습니다.
(그러나 오늘 낮에 그 필름을 꺼내다가 삽질을 하는 바람에 모두 날렸습니다.-_- 지난 주와 더불어 총 72방을 날린 셈인데 이쯤 되면 허탈하다 못해 오기가 생기는군요.)
오후에는 해가 많이 들지 않아서 오히려 사진 찍기에 좋습니다. 요즘엔 4시 즈음부터 슬슬 햇살이 들어오더군요. 저무는 햇살 아래서 찍는 사진도 제 취향이더군요. 그래도 아직 내공이 약하니 많이는 못건졌다는 것이 아쉽습니다.


연속으로 필름을 날렸으니 이제 조만간 날잡아서 다시 가보렵니다. 비 안오는 주말에 오신다면 열심히 사진을 찍고 있는 저를 만나실 수 있을지도 모릅니다. 하하하하하;;;

홍대 트리니티가 다른 이름으로 변경했다라는 것은 예전에도 한 번 이야기 했었는데, 이글루에서였는지 여기에서였는지는 기억이 정확하지 않습니다. 트리니티라는 카페가 완전히 없어진 것인가 했었는데 자리를 옮겨서 다시 열었더군요.

위치는 말로 설명하기 애매하지만 침대 카페인 지베와 같은 골목, 대충 찍어보자면 이쯤 됩니다.

아이들의 숲(커스텀하우스 쇼룸) 가는 골목길이나, 홍대 놀이터 쪽에서 아지오에서 이어지는 골목으로 들어오면 된다고 생각하셔도 좋습니다. 기억이 가물가물하지만 gaia인가하는 카페가 있는 작은 사거리쪽에서 들어오시면 될겁니다.(아마도;)

찾기는 굉장히 쉽습니다.
놀이터 쪽에서 걸어내려오다가 오른편(아이들의 숲에서 걸어들어올 때는 왼쪽)에 어디 유럽의 이층집을 뚝 떼어다 놓은 것 같은 건물을 찾으셨다면 바로 그겁니다. 앞에는 작은 쇼룸도 있습니다. 잘 꾸며진 유럽풍(이라고 흔히 우리가 생각하는 분위기의) 가정집을 방문하는 느낌으로 들어가시면 내부는 꽤 환하고 넓습니다.

빙수도 세 종류 있었는데 그 중 녹차빙수와 커피 빙수를 시켰습니다.
사진은 이쪽.
녹차 빙수 위에 올려진 아이스크림은 직접 만든듯합니다. 말차가 아니라 가루녹차를 써서인지 조금 텁텁한 뒷맛이 있었지만 괜찮았습니다. 커피빙수는 아마도 에스프레소를 쓴 듯하고요. 바닐라 아이스크림은 직접 만든 것은 아니었다고 기억합니다.(역시 기억이 가물가물;)

카페 라떼는 조금 썼습니다. 물론 커피가 쓴 거야 당연하지만 탄맛이 강했다고 할까요. 강배전이 심했나봅니다.; 그래도 자리세 감안하고 본다면 이정도 빙수와 이정도 음료는 괜찮은 편이지요. 다른 것보다 분위기가 굉장히 마음에 들어서 음료에 대한 기억은 덜한 편입니다. 하하하; (사실 예전의 트리니티에서 로얄 밀크티와 아이스 피치 밀크티에 당한 기억이 너무 강해서 음료에 대해서는 많은 기대를 하지 않았습니다. 그 상태에서 그럭저럭 괜찮다고 평이 났으니 맛있는 카페보다는 놀기 좋은 카페라는 생각이 강하군요.)



이번 여름에는 밀탑 빙수가 목표라고 했는데 과연? 성공하기를 기원해주세요...;