옛날 옛적에,까지는 아니고 작년인가 재작년쯤에 신세계 본점에서 일본 어느 지방 페어를 했습니다.
...라고까지 쓰고 검색해보니 작년 여름이었네요. (타이야키를 가장한 가이덴야키?) 일본 지역 특산전이 아니라 세계 각지의 특산전이었답니다. 핫핫핫.
하여간 그 때 한 번 이 풀빵을 먹어보고는 또 먹고 싶은데 아쉽다 했더니 강남 신세계-고속터미널 점에 들어와 있다는 이야기를 들었습니다. 하지만 신세계 고속터미널점에는 갈 일이 거의 없지요. 그래서 미루고 있다가 얼마 전 국립중앙도서관에 다녀올 때 들러보았습니다.
한국에서 파는 붕어빵과 일본의 타이야키는 보통 같다는 식으로 이야기를 하던데 실제 먹어본 사람들은 다르다고 합니다. 팥이 들어간 간식을 좋아하고, 붕어빵도 좋아하지만 타이야키는 먹어볼 기회가 도통 없었습니다. 타이야키가 맛있다고 소문난 가게들은 가구라자카, 아자부주방, 후타고타마가와 쪽이더군요. 제가 거의 가지 않은 지역입니다.(후타고타마가와는 딱 한 번 가보았고 다른 두 곳은 안 가봤으니..)
하여간 먹어본 사람들 말에 의하면 한국 붕어빵이 더 맛있답니다. 왜 그런가 했더니 식감의 문제였나봅니다. 붕어빵 반죽은 구우면 약간 바삭바삭하면서 속은 촉촉하게 익습니다. 팬케이크를 만들어본 경험상, 이건 수분 함량이 높기 때문인 것 같은데 말입니다. 타이야키는 팬케이크처럼 폭신폭신하고 빵 같답니다. 팥이 머리부터 발끝꼬리끝까지 가득 들어차 있다지만 붕어빵 잘 만나면 팥이 반죽과 살 섞어서 듬뿍 들어 있는 것도 있습니다.
하여간 처음으로 저 타이야키를 먹었을 때 떠오른 것은 현대백화점에서 파는 가이덴야키입니다. 풀빵이라고 멋대로 부르고 있는데 그거랑 느낌이 비슷하더군요.
가장 싼 기본 타이야키가 1800원. 그 외에는 거의 2천원에서 2500원 선입니다. 녹차타이야키도 먹어볼까 했지만 앙금이 팥이 아니라 고구마더군요. 가격이 비싼 것들은 거의 다른 게 섞여 있습니다. 크림치즈와 팥을 넣은 것이라든지 말입니다. 저는 그냥 팥만 들어간 것이 좋아서 하나 사서 신세계 식품관을 구경하며 먹었지요.
겉을 보면 조금 더 폭신한 빵 같아 보이는데 실제는 조금 더 풀빵 같습니다.-ㅁ-; 특히 갓 구운 것을 먹으면 그런 느낌이 더 들더군요. 옙. 두 개 먹었습니다. 하나 다 먹고 더 먹을까 말까 고민하다가 하나 더 사서 먹었지요. 그리고는 소화가 되질 않아서 한참 투덜댔습니다. 아무래도 과식이 원인이겠지요. 빵 두 개 먹고 소화가 안되어 투덜대다니 요즘의 소화력이 좀 떨어져 있다는 것이겠지만.;
서울 국제도서전이 조만간 열리는데 그 때는 현대백화점에 가서 가이덴야키를 간식으로 사들고 가야겠습니다. 하지만 가격이 올랐다는 이야기를 들으니 참 슬프군요. 이전에는 800원이었는데 지금은 1100원이라던가요. 흑흑흑..