0. 어느 날의 아침. 선물로 들어온 황남빵과 사과와 생강우유. 생강우유는 감기 기운이 몰려올 때만 마십니다.-ㅠ-
1. 요즘 몸 움직이는 것을 소홀히 하고 스트레스로 인한 밀가루 폭식 상황을 그대로 두었더니 몸이 불어납니다. 이러면 안되는데.; 아무래도 단백질이 부족한 것 같은데 채울 길이 없군요. 우유로 채우기에는 참 부족하고?
2. 지난 주말 로터리 장터에서 마일로를 사오려다가 말았습니다. 『어제 뭐 먹었어』의 켄지 오레를 재현하려고 햇는데, 생각해보니 두유 구하는 것이 문제더군요. 제 성격에, 두유는 사지 않고 만들려고 할 것이 뻔하니 품이 훠어어얼씬 많이 듭니다. 그래서 얌전히 포기. 이러다가 언제 스트레스 받으면 사러 갈지 몰라요.-ㅅ- 이번 일요일에 한봉지 사올 것 같단 예감이..?
3. 생강쿠키 제조 시도는 일단 실패. 베이킹파우더를 빼고, 가루 비율을 늘려야겠습니다. 그냥 코코아 파우더를 넣을까 싶은 생각도 조금.
4, 3 쓰다보니 떠오른 것.;
전 심부름 시킬 때면 항목을 정확히 불러 주는 걸 좋아합니다. 그러니까 "일본 여행 가서 과자 하나 사다 줘!"라고 하는 것보다는 "히요코 10개 들이 있으면 사다줘. 아니면 1천엔 내외의 것으로 한 박스."라고 시키는 것이 훨씬 확실하고 정확하게 사올 수 있거든요.
그래서 G에게 화를 냈습니다.-ㅅ-
이번 발렌타인 데이는 구정 직후라, 물건 사러 가기가 쉽지 않습니다. 사려면 이번 주말 밖에 없어요. 아니면 퇴근 후에 잠깐 방산시장에 들리거나 말입니다. 그래서 지난주부터 뭘 만들거냐고 옆구리를 퍽퍽 찌르고 있는데 업무로 정신이 없어서 제대로 답을 주지 않더군요. 뭔가 만들려면 한 달 전부터 미리 계획을 세워 구입 목록을 짜고 하나씩 구입해와서 만드는 저랑은 딴판입니다. 대신 저는 물건 구입하는 도중에 지쳐서 만들어야 할 때쯤에는 만사 귀찮아집니다. 그건 나쁘긴 하지요.
G에게 심부름거리를 물었더니, 초코송이를 만들 수 있는 재료와 작은 마들렌 틀과 밀크와 다크 초콜릿 2:1의 비율로 사오랍니다. 와아. 순간 혈압이 확 오르더라고요.
① 초코송이를 만들 수 있는 재료가 무엇인지 대강은 알지만 정확히는 모릅니다. 얼마나 사와야 하는지도 말 안합니다.
② 작은 마들렌 틀이라고는 했지만 몇 센티짜리라고 한 것이 아니라 가운뎃손가락 두 마디 정도의 길이를 한 마들렌을 구울 수 있는 틀을 찾는군요. 제가 아는 한 그런 틀은 시중에서 못봤습니다. 큰 것, 작은 것, 조가비 모양의 세 종류가 대강 있는 듯합니다.
③ 초콜릿은 커피 못지 않게 종류가 다양합니다. 밀크랑 다크는 둘째치고 어느 정도 가격인지도 말 안했어요. 200g이 소포장이니 그것을 기준으로 가장 싼 것으로 사오는지, 아니면 중간 가격대인지, 아니면 고급형으로 사오는지도 이야기가 없더군요.
그리하여 결국 버럭 화를 내고는 시장에 가서 다시 연락해 초코송이용 과자 2통(100개들이, 통당 1500원), 깔리바우트 밀크, 다크 각각 한 봉지(200g, 3500원씩), 초코송이용 몰드(1천원)으로 끝냈습니다. 저는 목표했던 다크 초콜릿 한 봉지를 사왔습니다. 이제는 이걸 연성해서 건대입구의 그 핫초코를 집에서 만들어 보겠어요! 음훗훗훗훗훗훗!
5. 만들어 먹는 이야기가 주인 것을 보니 스트레스 지수가 상당히 올라있었나 봅니다. 괜찮아요. 오늘 스트레스 원 하나가 없어졌습니다. 대신 하나가 대신 늘었네요. 뭐, 늘어난 것은 어찌 할 수 있는 게 아니니.(업무상 문제라;)